Comment faire granola moins friables
Si vous avez essayé de faire une barre granola et il finit sèche et friable, vous n`êtes pas seul. Avec la quantité…
Qui a dit que vous devez manger vos noix de macadamia dans votre blanc aux pépites de chocolat préféré? La noix de macadamia est considéré comme l`un des premiers noix comestibles en raison de sa saveur sucrée, riche et fructueux. En tant que tel, l`utilisation la plus courante de l`écrou est dans les recettes de dessert. Cependant, la même saveur riche et délicieuse est agréable, un snack salé ou de beurre rôti pour les moments où vous n`êtes pas dans l`humeur pour l`écrou dans un cookie.
Préchauffez votre four à 225 degrés Fahrenheit. Bien sûr, les températures peuvent varier en fonction Elevation cependant, une plage comprise entre 225 et 250 degrés Fahrenheit est suffisante pour rôtir vos noix de macadamia.
Combinez un mélange d`eau, le sel et le beurre fondu dans le flacon pulvérisateur. La quantité de chacun est à vous. Vous pouvez utiliser des proportions variables de chacun pour faire le mélange de l`eau salée, beurre ou aucun.
Placez les écrous d`une taille similaire sur votre plaque de cuisson. Si vous rôtir différentes tailles sur la même feuille, il y a un risque de brûler les plus petits tandis que les écrous plus grandes cuisson insuffisante.
Placez les écrous dans le four. Rôtir les pendant environ 10-15 minutes. Étroitement les surveiller, comme quoi que ce soit au-delà d`un brun doré se traduira par des noix brûlées.
Retirer les écrous du four quand ils atteignent le brun doré que vous désirez. Bien sûr, cela varie en fonction des préférences personnelles, ainsi que la quantité de beurre et le sel utilisé. Gardez à l`esprit, ils vont continuer à rôtir sur le four pendant quelques instants plus.
Laissez les écrous refroidir complètement avant de les stocker dans un récipient sec.
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Début à la fin: 7 heures (6 heures de cuisson et de refroidissement du temps)
Portions: 8 à 10,
Difficulté:…
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