Comment au four noix de macadamia rôties

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    Torréfaction noix de macadamia

    Qui a dit que vous devez manger vos noix de macadamia dans votre blanc aux pépites de chocolat préféré? La noix de macadamia est considéré comme l`un des premiers noix comestibles en raison de sa saveur sucrée, riche et fructueux. En tant que tel, l`utilisation la plus courante de l`écrou est dans les recettes de dessert. Cependant, la même saveur riche et délicieuse est agréable, un snack salé ou de beurre rôti pour les moments où vous n`êtes pas dans l`humeur pour l`écrou dans un cookie.

    Choses que vous devez

    • La cuisson au four
    • Noix de macadamia
    • plaque de cuisson peu profond
    • Bouteille w / buse de pulvérisation
    • Eau
    • Sel
    • Le beurre salé - fondu (non salé si désiré)
    • Conteneur de stockage avec couvercle
    • Préchauffez votre four à 225 degrés Fahrenheit. Bien sûr, les températures peuvent varier en fonction Elevation cependant, une plage comprise entre 225 et 250 degrés Fahrenheit est suffisante pour rôtir vos noix de macadamia.




    • Combinez un mélange d`eau, le sel et le beurre fondu dans le flacon pulvérisateur. La quantité de chacun est à vous. Vous pouvez utiliser des proportions variables de chacun pour faire le mélange de l`eau salée, beurre ou aucun.

    • Placez les écrous d`une taille similaire sur votre plaque de cuisson. Si vous rôtir différentes tailles sur la même feuille, il y a un risque de brûler les plus petits tandis que les écrous plus grandes cuisson insuffisante.

    • Placez les écrous dans le four. Rôtir les pendant environ 10-15 minutes. Étroitement les surveiller, comme quoi que ce soit au-delà d`un brun doré se traduira par des noix brûlées.

    • Retirer les écrous du four quand ils atteignent le brun doré que vous désirez. Bien sûr, cela varie en fonction des préférences personnelles, ainsi que la quantité de beurre et le sel utilisé. Gardez à l`esprit, ils vont continuer à rôtir sur le four pendant quelques instants plus.

    • Laissez les écrous refroidir complètement avant de les stocker dans un récipient sec.

    Conseils & Avertissements

    • Vous voulez garder vos noix dans un endroit sec, frais jusqu`à ce que vous êtes prêt à les faire rôtir.
    • les temps de grillage varie en fonction de la taille et de l`humidité de l`écrou. La surveillance étroite des noix est mieux conseillé d`assurer une torréfaction tout au long de la plaque de cuisson.
    • Si le sel est pas votre assaisonnement préféré, vous pouvez mélanger la saveur en ajoutant des épices cajun, le poivre de Cayenne ou de toute autre variété de condiments ou d`épices. Vous pouvez ajouter le sucre, la cannelle ou de miel si vous cherchez un dessert rapide.

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