Coconut pie a une texture douce et crémeuse, grâce à la combinaison de la saveur du lait, la vanille et noix de coco. Les œufs et le beurre ajoutent à la richesse de ce dessert. Pour deliciousness ajouté, et la sensation de restaurant classique, finir cette tarte avec une cuillère à crème fouettée garniture. Comme une alternative à sec, noix de coco rasé, acheter noix de coco fraîche. Même si elle peut être une douleur pour ouvrir, la viande de noix de coco fraîche va ajouter à la saveur et l`authenticité de votre tarte.
Choses que vous devez
- 1 pie shell, 9 pouces
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe. Beurre sans sel
- 3 c. farine tout usage
- 1 tasse de sucre
- 3/4 tasse de noix de coco en flocons
- 1/4 cuillère à café d`extrait de vanille
- 1,5 tasses de lait
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Battre les oeufs. Mettre le beurre dans un bol et de la chaleur au micro-ondes jusqu`à ce qu`il soit fondu. Cela devrait prendre environ 40 secondes sur un réglage élevé, bien que la variera par micro-ondes.
Mélanger la farine, le sucre et la noix de coco en flocons. Mettre les ingrédients secs de côté.
Mélanger le beurre et les oeufs ensemble. Ajouter l`extrait de vanille et mélanger.
Ajouter les ingrédients secs au mélange d`oeufs lentement, et bien mélanger. Ajouter le lait petit à petit, une demi-tasse à la fois, et remuer jusqu`à ce qu`il soit incorporé dans le mélange. Verser les ingrédients dans le fond de tarte quand ils sont complètement combinés.
Cuire la tarte de noix de coco pendant 50 minutes. Insérez un couteau à beurre dans le centre de la tarte. Si elle sort propre, la tarte à la noix de coco est terminé la cuisson. Si elle a besoin de plus de temps, mettez la tarte dans le four et le tester toutes les cinq minutes.