Poivriers moly saints

Le piment Saint Mole a été développé comme un hybride de poivre Pasilla de chili pour donner jardiniers un rendement de récolte précoce et abondante de poivrons de cette plante résistante aux virus. Un poivre légèrement chaud (environ 700 sur l`échelle de Scoville), Saint Mole a un goût de noisette léger. Peppers peuvent commencer à être pris dans 85 jours à compter de la plantation, lorsque le poivre long de 7 à 9 pouces est encore une couleur vert lime immature. Comme il arrive à maturité, le poivre devient vert foncé, puis, enfin, une riche couleur brun foncé à maturité complète. Le poivre peut être récolté à l`une de ces étapes, mais la collecte de semences pour l`épargne devrait être de poivrons complètement matures.

Depuis les années 1930, All-America Selections (AAS) a testé indépendamment de nouvelles variétés de fleurs, de fruits et de légumes pour vérifier une amélioration de la variété. les zones de culture d`essai sont établis, puis des juges indépendants, qualifiés et impartiaux évaluent les plantes. En 2007, le poivre Saint Mole a été choisi comme le seul légume pour recevoir le prix. Saint Mole poivre a attiré le prix AAS en raison de sa maturité précoce, abondante production de poivrons savoureux et sa résistance aux virus communs, y compris le virus de la mosaïque du tabac, qui peut stopper la croissance et limiter la production.

Comme son nom l`indique, les poivrons Saint Mole sont idéales pour les plats culinaires qui font appel à sauce mole. Bien qu`il y ait une large sélection de recettes de sauce mole, vraies sauces presque toujours comprennent un piment pasilla de chili, que le Saint-Mole est. Le poivre est grillé ou séché, puis broyé pour l`inclusion dans la recette de la sauce. poivrons molaires saints sont également idéales pour le piment plats culinaires frais, donnant le plat une saveur légèrement chaude, de noisette et acidulé. Quand les poivrons Saint Mole ont transformé une riche couleur brun foncé sur la brousse, ils peuvent être récoltées et séchées pour une utilisation future pour la cuisson.

Holy poivriers Mole poussent à une hauteur de 20 pouces avec un écart de 20 pouces. Les feuilles sont grandes, avec une apparence lisse et verte, qui créent un regard plein de brousse. Comme la longue, les poivrons minces forme et se développer entre les feuilles, en changeant progressivement la couleur du vert lime au vert foncé et, enfin, un brun chocolat noir frappant, l`usine de poivre Saint Mole est attrayant comme plante ornementale dans les paysages et les conteneurs.