Comment mettre en place une entreprise de boulangerie
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Alabama est l`un des rares États qui permet à la nourriture qui est préparé dans une cuisine de la maison pour être vendus au public, mais l`État a des lignes directrices très précises sur la façon dont vous devez vous rendre sur la vente de vos produits de boulangerie. Bien qu`il existe des obstacles, les entrepreneurs qui possèdent ou veulent démarrer une boulangerie à domicile en Alabama sont chanceux car ils peuvent vraiment profiter de la nourriture qu`ils vendent, et l`argent n`a pas à aller à une organisation à but non lucratif. entreprises Accueil de boulangerie sont légaux en Alabama, à condition qu`ils suivent plusieurs règlements clés.
Accueil boulangeries peuvent vendre ce que le ministère de l`Alabama de la santé publique estime être "pas potentiellement dangereux" nourriture, ce qui comprend les éléments suivants: brownies, biscuits, petits gâteaux, gâteaux, pain et petits pains cuits au four, tartes aux fruits avec une double croûte, bonbons, caramels, pralines aux arachides, des épices et des herbes, du pop-corn, caramel maïs, confitures, gelées, confitures, marmelade et savourer. Gardez à l`esprit que vous ne pouvez pas vendre ou marinés maison produits transformés. Cela signifie que la vente des pots de marmelade d`orange est autorisé, mais la vente de poivrons marinés est pas.
Les lieux où vous pouvez vendre des aliments produits dans votre maison de boulangerie Alabama sont limitées aux marchés fermiers approuvés par l`Autorité des Marchés Alabama Les agriculteurs et les motifs d`un événement à but non lucratif, religieux ou civique. Par exemple, les cookies peuvent être vendus à une vente de pâtisseries de l`église ou une partie de plaisir maintenu sur un campus universitaire par votre sororité à but non lucratif. Mais si l`on voulait mettre en place boutique à une aire de restauration du centre commercial, qui ne serait pas autorisé. Vous devriez aussi être conscient que vous ne pouvez pas vendre votre maison cuit la nourriture via Internet dans l`Alabama.
Depuis Alabama maison boulangeries sont exemptés d`être considéré comme un établissement alimentaire, ils ne sont pas autorisés ou inspectés. En d`autres termes, il n`y a pas de licences de production alimentaire spéciaux que vous devez obtenir pour vendre vos produits de boulangerie à la maison à un marché de producteurs ou d`un événement de bienfaisance. Cependant, lors de la vente à un marché de producteurs, vous devez vous assurer que votre nourriture a une étiquette qui informe les clients du produit a été faite dans une cuisine non réglementée. Comme une alternative à placer des étiquettes sur chaque produit alimentaire, vous pouvez placer, un signe clair et lisible à votre stand indiquant la même chose.
Alors que vous pouvez vendre des produits de boulangerie de votre maison sur les marchés approuvés par l`État agriculteurs, vous ne pouvez pas effectuer les opérations suivantes: distribuer des cartes de visite ou la documentation promotionnelle, tels que des brochures et Menus- prendre des commandes spéciales de clients ou de livrer toute nourriture aux clients. Fondamentalement, vous ne pouvez vendre ce que vous apportez au marché des agriculteurs, ne peut pas la promotion de votre maison de boulangerie comme une entreprise au marché de l`agriculteur et ne peut pas vendre de la nourriture hors des lieux du marché des agriculteurs. Même si vous ne pouvez pas faire de la publicité à un marché de producteurs, vous pouvez toujours mettre en place un site Web promotionnel, blog ou comptes de réseaux sociaux pour permettre à vos clients savent où vous serez distributeur et ce que vous allez vendre un jour donné.
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