Quel type de licence ai-je besoin dans la caroline du nord pour vendre des produits et de l`artisanat de boulangerie?

L`état de Caroline du Nord vous permet de produire des produits de boulangerie dans votre cuisine à la maison, puis les vendre au public. En Juin 2011, vous n`êtes pas obligé d`avoir une licence ou un permis pour ce faire. Cependant, vous devez remplir un formulaire de demande d`inspection du domicile Traitement et le soumettre au ministère de la Caroline du Nord de l`Agriculture. Vous recevrez ensuite des informations sur les règles et les règlements avec lesquels vous devez vous conformer avant la date d`inspection. Une fois qu`un agent du ministère de la Caroline du Nord de l`Agriculture inspecte votre cuisine à domicile, vous pouvez aussi avoir besoin de soumettre vos produits de boulangerie pour les essais de produits pour assurer la sécurité. En outre, si votre eau provient d`un puits, vous aurez besoin de tester l`eau pour les bactéries coliformes avant d`être approuvé pour la vente au public.

Si vous avez l`intention de faire des produits de boulangerie pour les animaux, tels que des friandises pour chiens de boulangerie, pas de licence spéciale est requise. Cependant, vos produits doivent répondre à toutes les réglementations US Food and Drug Administration applicables, conformément à la loi en Caroline du Nord. La FDA surveille les aliments pour animaux de compagnie, des friandises et des médicaments, ainsi que les humains. Il ne faut pas que des friandises pour animaux de compagnie spécifiques reçoivent l`approbation préalable de la FDA avant de commencer à les vendre.

les ventes d`artisanat ne nécessitent aucun type de licence ou d`un permis de l`État de Caroline du Nord. Vous pouvez vendre des biens ou de l`artisanat, soit au four sous votre nom légal donné en tant que personne, ou sous un nom commercial assumé. Par exemple, si votre nom est Mary Smith, il est parfaitement acceptable d`utiliser ce nom, ou de vendre sous un nom d`entreprise créative qui reflète mieux votre métier - tels que Bella Nichoirs. Si vous utilisez un nom d`entreprise, vérifier les lois locales concernant l`enregistrement d`un nom commercial. Vous pouvez être amené à enregistrer légalement comme "Mary Smith, faisant affaire sous le Bella Birdhouses" avec le bureau de votre greffier local ou comté.

Bien que la Caroline du Nord ne nécessite pas de licences ou de permis, votre gouvernement local ou du comté peut avoir des exigences différentes. Vérifiez que les deux paliers de gouvernement pour connaître leurs exigences avant de commencer à travailler sur votre entreprise. En outre, si vous vendez dans les marchés fermiers, foires artisanales et autres lieux, ils peuvent avoir des règles et règlements spécifiques que vous devez suivre. Vous serez probablement tenu de payer les frais et obtenir l`approbation de l`organisme en charge.

Si vous vendez des produits de boulangerie, vous pouvez également être tenu de présenter des documents prouvant votre entreprise a été inspecté et approuvé par le ministère de la Caroline du Nord de l`Agriculture. Sachez que même si vous respectez ces règles, vous êtes toujours légalement responsable de la salubrité et la sécurité de ce que vous vendez. Par conséquent, vous pouvez également enquêter sur l`assurance responsabilité pour votre cuisson ou l`artisanat d`affaires. Vous êtes également responsable des impôts de l`Etat, locales et fédérales sur tous les articles que vous vendez.