Combien de temps faut-il pour vous de faire de l`argent propriétaire d`un restaurant?

En règle générale, de nombreuses nouvelles entreprises ne commencent pas à faire un profit avant leur deuxième année de fonctionnement. Cela est dû au fait que de nombreuses dépenses sont engagées au cours de la phase de démarrage de l`entreprise. Un nouveau restaurant doit payer pour le coût de la mise en place d`un emplacement, la publicité, l`achat de nourriture et de l`achat de matériel pour la première fois. Selon la façon dont une entreprise fait, il peut prendre un certain temps pour récupérer ces coûts.

Bien que vous pouvez être intéressé par combien de temps il faudra pour faire un nouveau restaurant rentable, il n`y a aucune garantie qu`il ne sera jamais rentable. En fait, de nombreuses entreprises ne sont pas toujours rentables et finissent par sortir de l`entreprise dans un très court laps de temps. Autant que la moitié de toutes les nouvelles entreprises ne restent pas ouverts depuis plus de trois ans, et 70 pour cent des nouvelles entreprises seront hors de l`entreprise après cinq ans.

Pour déterminer combien de temps il faudra avant que vous êtes rentable, vous pouvez regarder vos frais d`exploitation mensuels et voyez combien de clients il faudrait pour briser même. Pour comprendre cela, un total de vos coûts d`exploitation fixes comme le loyer, les services publics et les assurances. Puis, multiplier ce nombre par 2,4 pour arriver à une estimation pour combien vos coûts seront chaque mois. Vous pouvez ensuite diviser ce nombre par la taille de votre ticket moyen pour voir combien de clients vous devez obtenir dans la porte à l`équilibre.

Lors du démarrage d`un nouveau restaurant, il est important d`avoir des réserves de liquidités de sorte que vous pouvez couvrir les pertes éventuelles que vous rencontrez. Il faut souvent du temps pour développer une base de clientèle régulière que vous pouvez compter pour payer les factures. Chaque restaurant est différent, et il faut tenir compte des facteurs tels que l`emplacement, le type de menu que vous offrez et les prix que vous facturez. La bonne combinaison de facteurs pourraient vous conduire à être rentable en quelques mois. Certains restaurants prennent plusieurs années pour arriver à la rentabilité.