Obtenir une valeur précise pour un restaurant à vendre est généralement la partie la plus difficile du processus d`achat d`affaires. Pour valoriser un restaurant à vendre est souvent plus comme un art plutôt qu`une science. Il existe de nombreuses méthodes établies qui estiment la valeur d`un restaurant, mais cela dépend toujours de la situation spécifique. Certaines des méthodes comprennent l`évaluation des actifs, la valeur de liquidation, la capitalisation des revenus, multiple du revenu et comparant les prix des restaurants similaires. Bien que pas parfait, multiple du revenu semble être la méthode la plus efficace pour l`évaluation d`un restaurant à vendre.
Déterminer les «propriétaires avantages." Ceci est le montant des bénéfices avant impôts le propriétaire devrait faire du restaurant, ainsi que le salaire du propriétaire et d`autres avantages. Selon une variété de facteurs tels que l`emplacement, restaurant réputation et les tendances de l`industrie, vous multiplierez le propriétaire bénéficie fois une à trois pour arriver à l`évaluation.
Déterminer si le propriétaire est essentiel pour le restaurant de fonctionner. Dans de nombreux cas, les clients sont fidèles à un restaurant parce qu`ils savent qui est le propriétaire. Dès que les changements de propriété, les clients quittent. Cela signifie que le propriétaire détient la valeur, et non pas le restaurant lui-même. Lorsque tel est le cas, vous pouvez vous attendre à valoriser le restaurant en multipliant le propriétaire bénéficie fois quelque chose de plus proche d`un lieu de trois.
Déterminer la valeur de l`emplacement. Comparer les prix de l`immobilier pour d`autres entreprises dans la région. Notez toutes les tendances qui peuvent potentiellement changer le flux de clients à l`avenir. Y at-il une nouvelle ouverture de salles de cinéma à travers la rue? Sont-ils démolissent l`immeuble d`appartements à côté? Y at-il plusieurs nouveaux restaurants ouvrent sur le même bloc? Tous ces facteurs influent sur la valeur de l`entreprise, et bien qu`il n`y a aucun moyen précis pour prédire l`avenir, une étude attentive des risques potentiels peuvent vous aider à venir à une valeur instruite pour le restaurant.
Décidez de ce type de déclaration que vous voulez sur l`investissement. Cela vous aidera à décider quelle est la valeur du restaurant est à vous. A 10 pour cent de retour sur investissement par an peut sembler terrible à un investisseur voulant faire son argent dans trois ans, mais il peut être tout simplement parfait pour un chef qui cherchent à installer dans le quartier pour les 25 prochaines années. Comprendre que la valeur est personnelle.
Consultez votre comptable. Demandez-lui de vous donner une idée de combien d`autres restaurants dans la région se vendent. Cela vous aidera à évaluer votre évaluation et avoir une meilleure idée de ce qu`est un juste prix est.
Conseils Avertissements
- Toujours demander une explication du prix demandé, et remettre en question les hypothèses qui semblent farfelues ou incohérentes, telles que les prévisions de fortes augmentations des ventes à l`avenir.
- Lors de l`évaluation d`un restaurant, méfiez-vous des états financiers erronés ou des hypothèses exagérées. Demandez des copies certifiées conformes des dossiers financiers ou demander à voir leurs livres par jour.
