Comment puis-je faire du thé de thym citron?
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Pourquoi acheter des pots coûteux de thym quand il est moins cher et très facile à sécher votre propre? Suivez quelques instructions pour sécher votre propre thym frais et avoir sous la main pour vos recettes préférées.
Agiter les branches pour enlever la poussière ou la saleté. Laver les branches seulement améliore les chances que le thym volonté moisissure au lieu de sécher correctement.
Groupe les branches en petits bouquets avec les tiges tout va dans la même direction. Les tiges groupe ne devrait pas être plus épais que votre petit doigt.
Attachez les tiges ensemble juste assez serré pour les maintenir ensemble. Si elles sont trop serrées circulation de l`air pourrait être hampered- si elles sont trop lâches, ils vont tomber en morceaux.
Suspendez ces grappes attachées, les tiges jusqu`à, dans une zone où il y a une bonne circulation de l`air et des rayons du soleil. Il faudra environ 10 jours pour sécher complètement.
Une fois que le thym est complètement sec, détachez la chaîne et de briser le thym en petits morceaux. Conserver dans un bocal en verre avec une bonne étanchéité.
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