Comment aiguiser des lames de couteau
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Un couteau écharnage est un type de couteau utilisé pour enlever les bits restants de chair et de graisse sur le dos d`un morceau de peau d`animal. Il comporte deux poignées, une à chaque extrémité de la lame. La lame doit être mince, et, idéalement, il devrait être légèrement incurvée pour produire le couteau écharnage plus efficace. couteaux Echarnage sont assez faciles à faire, même pour le novice forgeron, mais vous devez prendre votre temps pendant le processus de production ou vous pouvez vous retrouver avec une lame inefficace. Le couteau écharnage décrit ici est faite par la méthode d`enlèvement, mais vous pouvez également aller de la lame à la forme désirée si vous le souhaitez.
Concevoir le couteau. Il est très important que vous concevez la lame avant de commencer à le faire. Il est une bonne idée de couper la conception de carton de sorte que vous êtes à l`aise avec l`ambiance générale et la manipulation. Gardez à l`esprit que lors de la conception d`un couteau écharnage vous devez avoir deux queues de quatre pouces, un à chaque extrémité de la lame. La soie est l`extrémité de la lame qui fait saillie de la lame et deviendra éventuellement la poignée.
Couper la forme de la lame en acier. Pour ce faire, vous aurez besoin pour dessiner la forme de la lame sur un morceau d`acier haute teneur en carbone 15 par 2 par 0,5 pouces. 1905 acier est idéal pour un couteau écharnage, mais vous pouvez également utiliser d`autres types tels que l`acier inoxydable. Les pattes doivent être d`au moins quatre pouces de longueur. En utilisant une scie sauteuse électrique, couper soigneusement le profil de couteau de l`acier.
Broyer la lame. L`utilisation d`une ponceuse à bande, meuler le bord du couteau à un angle de 20 degrés. Utilisez une ceinture de 120 grains. La chose la plus importante à retenir lorsque cela est que vous ne devriez moudre le biseau de bord sur un côté de la lame. De cette façon, le côté plat de la lame rasera la peau des animaux de plus en plus cohérente que si vous rectifiez les deux côtés.
Traiter thermiquement la lame. Chauffer la lame dans un four jusqu`à ce qu`il soit une couleur orange terne partout. Quand il a atteint cette chaleur, plonger la lame dans un bain d`huile. Vous pouvez utiliser l`huile végétale pour cela.
Maintenant tempérer la lame. Chauffer la lame dans le four jusqu`à environ 350 degrés F, ou jusqu`à ce qu`il a un éclat bleu et dunk dans le bain d`huile. Répétez la procédure de trempe trois fois pour vous assurer que la lame est complètement trempé.
Fixez les poignées. Il suffit de coller deux pièces de forme identique de bois de chaque côté de la queue et les envelopper dans du cuir ou tissu pour les maintenir en place. Vous pouvez aussi simplement envelopper le tissu autour des pattes, aussi longtemps que le couteau est agréable à tenir.
Aiguiser la lame à l`aide de la ponceuse à bande et une ceinture de 250 grains. Exécutez le bord de la lame le long de la ceinture et aiguiser à votre goût. Assurez-vous que la lame ne surchauffe pas tout en aiguisant ou le tempérament sera éliminé. Une bonne règle de base est que si la lame est trop chaude au toucher, il est alors trop chaud.
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