Casseroles fry qui peuvent aller dans le four

casseroles Old-fashioned frire en fonte sont durs et sûrs de passer de la cuisinière au four. Une exception est une poêle en fonte avec un manche en bois ou en plastique. Une autre préoccupation est le poids de la casserole en fonte, en particulier quand il est plein de nourriture. Déplacer la casserole avec les deux mains, et assurez-vous que vos grilles peuvent supporter le poids.

Le verre est pas un matériau commun pour les poêles à frire, mais beaucoup de cocottes en verre peut être utilisé sur la cuisinière. Assurez-vous que toute pièce que vous utilisez n`a pas de poignées en bois ou en plastique.

casseroles en céramique plus communs sont semblables au verre résistant à la chaleur, en ce qu`ils peuvent résister à la fois la chaleur du four et cuisinière. Pans entièrement en céramique sont généralement sans danger, mais les casseroles en céramique avec métal ou en plastique poignées doivent être spécialement construit avec des fours à l`esprit. Certains poêles en céramique ont des poignées amovibles pour une utilisation dans des fours.

Beaucoup de poêles à frire en métal sont faites pour résister à la cuisson au four. Il est difficile de dire en regardant simplement, mais la plupart sont plus épaisses et plus robustes que les autres casseroles. Consulter les instructions du fabricant pour voir si une casserole est au four. Ces coupelles peuvent être réalisés en métal seul ou peut avoir une surface de silicone résistant à la chaleur.