Comment nettoyer les poêles à frire en acier inoxydable
Une des raisons pour lesquelles les cuisiniers préfèrent inoxydable poêles à frire en acier sur des casseroles en…
casseroles en céramique servent non-bâton, éco-alternatives aux ustensiles de cuisine traditionnelle. Alors que la plupart des non-adhérents des poêles à frire contiennent de l`acide perfluorooctanoïque, un produit chimique lié au cancer et des malformations congénitales chez les animaux, des poêles à frire en céramique ne sont pas toxiques. Vous pouvez utiliser des poêles à frire en céramique dans pratiquement la même manière que les casseroles régulières de friture, mais assurez-vous de lire les instructions du fabricant, puisque chaque marque est différente.
Trempez votre poêle en céramique dans l`eau pendant une demi-heure avant de l`utiliser pour la première fois.
Essuyer la poêle avec une serviette en papier ou un chiffon propre, une fois qu`il a séché pour assurer qu`il est exempt de particules de poussière de céramique.
Placez les aliments qui doivent être cuits dans la casserole. Enameled poêles en céramique ne nécessitent pas d`huile, de beurre ou de graisse pour la cuisson.
Allumez un brûleur sur votre table de cuisson. Vous pouvez utiliser des poêles à frire en céramique sur les gammes supérieures lisses, de gaz ou de cuisinières électriques ou sur les grilles.
Déplacer la nourriture pendant la cuisson à l`aide d`une spatule en plastique, cuillère ou autre grande ustensile en plastique. Contrairement à des casseroles de téflon, casseroles en céramique ont un copieux résistance aux rayures.
Porter un gant de cuisine ou de protéger votre main avec un chiffon plat épais quand il est temps de retirer la casserole du brûleur.
Placez la casserole sur un trépied pour laisser un peu la fraîcheur des aliments avant de servir.
Éteindre le brûleur et profiter de votre repas.
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