Comment convertir un barbecue weber à un fumeur électrique
Pour tout grill et barbecue enthousiaste, un fumeur électrique est un must. Avec un fumeur, vous pouvez fumer la dinde…
Beaucoup de gens passent leurs étés avec des amis et la famille, réunis autour d`un barbecue avec un verre à la main et un sourire sur leur visage comme ils le gril une variété de viandes et de brochettes de légumes. Les racines de la Weber-Stephen Company produit a commencé lorsque le fondateur George Stephen a créé le premier gril couvert pour protéger ses steaks contre les éléments extérieurs. grils Backyard ont utilisé Weber marque grillades depuis. Les deux gaz et barbecues au charbon de Weber sont disponibles, et les deux allument très rapidement.
Calculez combien de charbon de bois est nécessaire pour le barbecue. Une seule couche de fusains à travers le fond de la grille est très bien pour les aliments plus rapides, comme les légumes, les hot-dogs et des hamburgers, mais une double couche de charbon peut être nécessaire pour de grandes quantités ou des viandes épaisses comme le porc ou un steak.
Retirer la cuisson de la grille du barbecue. Verser les couches de charbon de bois, puis disposer les charbons en forme de cône ou de la pyramide rugueuse.
Verser le fluide plus léger sur les charbons. Appliquer comme indiqué par les instructions du fluide plus léger. Laisser le liquide plus léger à régler pendant 30 secondes à une minute.
Allumez les côtés inférieurs de la pyramide de charbon de bois avec une cuisine plus légère. Ne pas allumer le centre de la pyramide, ce qui pourrait provoquer des flammes flare dans la main de l`opérateur et la cuisine plus légère.
Remplacer la cuisson de la grille de la grille, puis attendre jusqu`à ce que les flammes meurent vers le bas et le charbon de bois apparaît blanc. Utilisez un bâton ou un autre instrument à long pour lisser la pyramide en une couche uniforme de charbons.
Tourner le bouton sur le réservoir de propane dans le sens antihoraire pour libérer le gaz propane à la grille.
Appuyez sur un bouton du brûleur et tourner le pointeur sur le réglage de la température souhaitée. Relâchez le bouton. Répétez le processus pour tous les brûleurs que vous voulez allumé.
Appuyez sur le bouton rouge d`allumage. Weber "Système électronique d`allumage Crossover" illuminera tous les brûleurs activés près instantanément.
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