La meilleure façon de servir scones est juste chaud du four, à environ 16 heures, l`heure du thé anglais traditionnel. Le beurre et confiture de fraises doivent accompagner scones, et vous pouvez les présenter dans des bols de confiture ou de petits ramequins. En Angleterre du Sud, la crème coagulée prend la place du beurre. Ajouter un couteau à beurre, une serviette et un pot à la vapeur d`Earl Grey, et vous avez un teatime digne de Fortnum Mason à Londres.
A Hôtel High Tea - et à la maison
Vos scones à un hôtel chic arrivent sur le niveau intermédiaire ou supérieur d`un stand à trois niveaux, avec de petits sandwichs avec leurs croûtes coupées, et des bonbons. teashops Simpler peuvent placer les scones sur un napperon de papier sur une assiette de service. Si vous êtes à la maison, vous pouvez présenter les scones sur une plaque ordinaire ou leur rack de refroidissement pour la simplicité. Individuels des plaques de 6 pouces pour vous et votre entreprise peuvent être blancs de base, Delftware, floral ou dessins fantaisistes. Servir les scones ensemble pour vos invités à briser la main ou couper en deux horizontalement. Tout le monde slathers puis chaque moitié avec le beurre et la confiture ou de crème.