Comment garder scones

Décidez quand vous allez manger vos scones. Lorsque vous prévoyez de manger les scones est ce qui décide où vous les garder. Le compteur a le moins de temps de maintien à environ deux jours, alors que le réfrigérateur conserve scones frais pendant environ une semaine, et le congélateur maintient scones frais pendant environ deux mois.

Envelopper les scones. Si vous décidez de garder les scones à la température ambiante sur le comptoir ou dans le réfrigérateur, envelopper les scones dans une pellicule ou d`une feuille de plastique pour les empêcher de se dessécher. Zip des sacs en plastique sont également idéales pour prévenir scones de se dessécher. Pour scones qui vont dans le congélateur, ils doivent être enveloppés dans une pellicule ou d`une feuille de plastique et ensuite placés dans un sac de congélation pour éviter les brûlures de congélation.

Placez les scones dans un endroit sûr. En gardant scones à la température ambiante, assurez-vous qu`ils ne sont pas assis dans une zone qui reçoit tiède ou chaude, comme au-dessus du four. Plus de chaleur sèche les scones dehors et les rend difficiles. Gardez les scones emballés en tout temps pour éviter le dessèchement.