Comment stocker les pommes de terre et les oignons pendant l`hiver

Regardez à travers vos pommes de terre et enlever tout avec des taches brunes, les choux ou des taches molles. Découpez les mauvais endroits et les utiliser tout de suite. Il est correct de les réfrigérer une fois que la peau a été brisée, mais ils ne durera un jour ou deux.

Trier les oignons, en supprimant toute avec des germes, taches de pourriture ou de décoloration. Coupez ces derniers et les utiliser tout de suite, ou de les mettre dans le congélateur pour utiliser la prochaine fois que vous faites de poulet, de boeuf ou de bouillon de légumes.

Trouvez des boîtes propres qui ont été utilisés pour un produit propre, de préférence pas pour l`épicerie. Trouver assez pour remplir avec vos légumes avec beaucoup d`espace de respiration.

Utilisez des boîtes séparées pour les pommes de terre et les oignons. Verser un sac de 25 livres de riz dans chaque boîte, le mélanger avec les pommes de terre. Faites de même avec les oignons. Le riz absorbe l`humidité et garde les légumes frais.

Mettez les légumes dans un endroit frais comme un garage ou SOUS-SOL 50 à 60 degrés F est idéal.