Comment faire une salade parfaite
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Faire la salade parfaite a moins à voir avec les ingrédients et plus à voir avec preperation. Voici quelques conseils et idées simples qui vous aideront à faire la salade parfaite à chaque fois.
Choses que vous devez
oignons rouges frais (facultatif)
poivrons frais de cloche rouge et jaune
haricots en conserve (Garbonzo, rouges ou tout autre)
tomates fraîches
avocat frais
Instructions
- 1
Le conseil le plus important, au moment de servir la salade, est de faire en sorte que les ingrédients sont frais. La laitue, le céleri et les épinards doivent être croquante et vert, non flétries ou bruni. Les concombres et devraient être vertes et fermes. Les oignons rouges ne devraient pas avoir des points faibles. Les tomates et les poivrons doivent être fermes avec la peau lisse. Avocados devraient être vert foncé de couleur, se sentir légèrement doux au toucher mais pas pâteux. Tous les produits frais devrait odeur fraîche et terreux.
- 2
La tâche suivante envolves nettoyer le produit. Si vous ne possédez pas déjà un, acheter un laveur de légumes. Cet ustensile doit frotter la peau d`un légume sans enlever la peau complètement. Beaucoup de vitamines peut être trouvé dans la peau des légumes et il ajoute également la couleur à la salade. Utilisez cette épurateur pour nettoyer le concombre puis couper et jeter les légumes très ends.Leafy comme la laitue et les épinards doivent être rincés et séchés avec des serviettes en papier propre. Retirer les graines et la pulpe intérieure du poivron et laver l`intérieur et à l`extérieur. Céleri devrait être coupé aux deux extrémités et séchée avec du papier absorbant. Les haricots en conserve doivent être vidés dans une passoire, rincer à l`eau claire et à gauche pour vider complètement. Avocados doivent être pelées complètement et dénoyautées avant d`être mangé.
- 3
Après le nettoyage, coupez chaque légume dans les mêmes morceaux de taille. Ne pas couper ou hacher quoi que ce soit. Couper chaque légume en 1 / 4-1 / 2 pouce morceaux. Cela garantira que personne ne saveur sera perdu dans le mélange. Mélanger la laitue, les épinards, les concombres, le céleri, les oignons rouges, poivron et les haricots en conserve et mélanger délicatement. Parce que les tomates et avacados sont délicates et ont tendance à se pâteux quand ballottés, les mettre sur le côté jusqu`à ce qu`il soit temps de servir la salade. Ne pas ajouter des assaisonnements qu`après le pansement a été ajouté parce que vous risquez plus de l`assaisonnement.
- 4
Vous pouvez mélanger la salade terminée avec la vinaigrette, puis très doux mélange dans l`avocat et la tomate et servir. Ou servir la salade pré-plaqué et offrent une variété de pansements. Presque tout pansement peut être utilisé sur cette salade comme le ranch, le vinaigre et l`huile italienne ou Balsamique. Offrir des quartiers de citron frais pour ceux qui souhaitent garder leur salade vraiment léger et naturel. Ajout de nouilles croustillantes et en utilisant un pansement asiatique est également bon. Ou ajouter des croûtons croustillants et utiliser une vinaigrette César. Pour faire votre salade un repas complet ou plat suffit d`ajouter la poitrine de poulet, de dinde, le thon ou le fromage d`ajouter des protéines. Assurez-vous de couper votre viande ou de fromage de la même taille que les légumes de sorte que chaque ingrédient est dégusté.
- 5
Servir votre salade comme un premier cours ou plat principal. Ajouter une tasse de soupe ou un pain croustillant pour compléter le repas et pour compléter votre vraiment frais, salade incroyable.
Conseils & Avertissements
- Lavez-vous toujours les mains avant et entre la réduction des aliments frais. Tear plutôt que de couper la laitue et les épinards pour une salade plus rustique.
- Soyez varier prudent lorsque vous utilisez des ustensiles tranchants comme des couteaux, un glissement peut signifier une catastrophe.
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