Comment faire cuire les cuisses de poulet

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Le poulet est un choix sain et économique pour les repas. L`article suivant explique comment faire cuire les cuisses de poulet.

Choses que vous devez

  • 12 cuisses de poulet
  • 1 tasse de beurre à température ambiante
  • 1/2 oignon rouge, haché finement
  • 2 cuillères à soupe. huile d`olive
  • 4 gousses d`ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe. poudre de curry
  • Sel et poivre au goût
  • Petit bol de mélange
  • Gril
  1. Comment faire cuire les cuisses de poulet

  2. 1

    Préchauffer le gril. Mélanger le beurre, l`oignon, l`ail et le curry dans un petit bol. Bien mélanger.

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    Manteau de cuisse de poulet avec l`huile d`olive. Assaisonnez avec le sel et le poivre.

  4. 3

    Placer environ 1 c. du mélange de beurre dans la peau de chaque cuisse.

  5. 4

    Placer le poulet sur le gril chaud avec le côté beurré vers le haut.

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    Faire griller le poulet sur feu moyen. Tournez les cuisses de temps en temps jusqu`à ce que fait (une dizaine de minutes au total).

Conseils & Avertissements

  • Le poulet est facile à cuisiner et il est peu coûteux.
  • La viande de poulet est moins dense que le bœuf ou le porc. Cela rend plus facile pour les bactéries de se déplacer à travers la viande de poulet. Le poulet doit toujours être cuit tout au long sans pinkness. Cuire le poulet à une température interne d`au moins 170 degrés.

Ressources

  • Crédit photo http://i241.photobucket.com/albums/ff216/uncle_purple/rs1.jpg

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