Rappelez-vous le bed-and-breakfast vous avez visité où les crêpes étaient si merveilleux? Peut-être que vous avez échoué à obtenir la recette de la maison chef, mais le goût resté avec vous, et vous avez juré que vous feriez aussi. Et tu peux! Ces crêpes gastronomiques cuisent merveilleusement humide et tendre. Votre famille sera atteint pour ces avant de pouvoir les sortir de la plaque!
En suivant les instructions sur la boîte de mélange sec, faire la pâte à crêpes, en remplaçant 1 1/3 tasse de lait pour l`eau qu`elle appelle.
Battre au fouet jusqu`à ce que la pâte mixtes sera grumeleuse.
Fouetter l`oeuf et le yogourt ensemble- ajouter à la pâte et plier. Si la pâte est trop liquide, pliez plus mélange à crêpes, une cuillère à café à la fois. Mélanger jusqu`à ce que lisse. Ne pas trop mélanger.
Chauffer la plaque chauffante à 350 degrés ou une casserole mettez sur feu moyen. Ajouter suffisamment d`huile d`olive à la surface de cuisson de la couche.
Verser la pâte sur la plaque chauffante, formant 3 à gâteaux de 4 pouces. Cuire jusqu`à ce que la surface commence à former des bulles, puis retournez soigneusement. Le deuxième côté cuit plus rapidement, en aussi peu que 30 secondes à 1 minute.
organiser des Habilement en couches superposées sur une assiette. Servir chaud avec du beurre et le sirop d`érable, si désiré.
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Début à la fin: 1 1/2 heures
Portions: 4 à 6,
Difficulté: Débutant
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