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Comment préparer les arachides desséchées
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Si vous êtes du Sud ou si vous êtes d`une génération plus ancienne, vous pourriez reconnaître le terme "arachides desséchées." Le mot parch signifie pour porter un toast à la chaleur sèche, sécher jusqu`à ratatiné, ou pour amener au point de grillage. Parching arachides est pas plus que les rôtir dans un four. Faites-les bien et ils auront un délicieux flavor- torréfiés ils seront ni ratatinés ou roussis.
Choses que vous devez
- arachides crues fraîches
- Four
Instructions
Préchauffer un four conventionnel ou un four grille-pain à 350 degrés F.
Placez un livre ou deux des arachides crues, encore dans leur coquille, dans une feuille de pan ou un biscuit peu profond. Mettez pas plus d`une couche d`arachides dans la casserole.
Placez la casserole avec les arachides non décortiquées dans le four après qu`il a atteint 350 degrés. Cuire pendant 20 minutes, puis retirez-les du four, éteindre le four, et laisser les arachides refroidir. Shell et servir.
Conseils & Avertissements
- Ne pas trop cuire les arachides. Vingt minutes dans un four préchauffé est beaucoup de temps de cuisson à dessécher les arachides.
Les références
- Crédit photo Photos.com/Photos.com/Getty~~number=plural Images
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