Comment faire cuire les arachides bouillies dans une cocotte-minute

Instructions

1. Tirez tout provient des arachides et jetez-les. Jeter les arachides avec des coquilles décolorées ou endommagées. Rincer les arachides dans une passoire sous l`eau courante froide, en utilisant vos doigts pour déloger les débris des crevasses.

2. 
   
   
   
   

   Transférer les arachides à la cocotte et couvrez-les avec 2 pouces d`eau. Ne pas remplir la cocotte plus ébullition à mi-chemin plein les arachides en lots si nécessaire.

3. Saison de l`eau au goût de sel. Fixer le couvercle sur la cocotte et le placer sur le poêle.

4. Réglez la chaleur sur le poêle à haute puis l`abaisser à moyenne lorsque la jauge de pression sur la cuisinière lit 15psi. chaleur moyenne sur le poêle maintient habituellement 15psi dans une cocotte-minute, mais ajuster au besoin si vous voyez le changement de pression.

5. Cuire séché arachides pendant 45 minutes à 15psi- cuire les arachides verts pendant 20 minutes à 15psi. Tournez le poêle et laisser les arachides séchées représentent 45 minutes- laisser arachides vert reposer pendant 20 minutes.

6. Ouvrez la cocotte minute après la période de refroidissement et égoutter les arachides dans une passoire. Pat les arachides sécher avec des serviettes en papier et servir. Magasin bouillie arachides non couvert dans le réfrigérateur jusqu`à 10 jours.