Comment faire rôtir et bouillir les arachides en coque

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Torréfiée et arachides bouillies sont des collations populaires, mais ils peuvent être coûteux à l`achat pré-faites. Puisque les deux recettes demandent très peu d`ingrédients, méthodes de cuisson simples et matériel de cuisine très basique, arachides amateurs de presque tous les niveaux de compétence peuvent faire des cacahuètes grillées et bouillies sur leur propre. Après une recette simple, presque tout le monde peut faire rôtir ou bouillir les arachides dans les coquilles.

Choses que vous devez

  • Peanuts premières dans shellsBaking panOvenStock potSalt

Torréfaction Peanuts in the Shell

  1. Préchauffer le four à 325 degrés F.

  2. Disposer les arachides brutes dans les coquilles sur une plaque de cuisson avec des bords peu profonds. Ne surchargez pas le bac.

  3. Placez le plateau dans le four préchauffé.

  4. Cuire les arachides pendant 20 à 25 minutes.




  5. Incorporer les arachides tous les 5 à 10 minutes pendant la cuisson.

  6. Retirez les arachides du plateau et servir immédiatement.

Peanuts d`ébullition dans le Shell

  1. Placez plusieurs livres d`arachides dans un grand faitout.

  2. Ajouter &# XBD- tasse de sel pour chaque livre d`arachides dans le faitout.

  3. Couvrir les arachides et le sel avec de l`eau.

  4. Placez la casserole sur un brûleur de cuisinière et amener les arachides et l`eau à ébullition.

  5. Réduire le feu pour laisser mijoter lourd et laisser mijoter pendant une à trois heures.

  6. Retirez la casserole du feu et égoutter les arachides.

  7. Servir immédiatement les arachides bouillies.

Conseils & Avertissements

  • Stocker les arachides grillées dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu`à six months.To déterminer si les arachides bouillies sont faites, retirer une arachide de la casserole et le crack ouvrir la coquille. Les arachides doivent être soft.To faire arachides bouillies salées, laisser les arachides continuent à tremper dans l`eau salée après avoir été retiré de la chaleur.

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