Les choses à faire un plongeon plus épais

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Ajouter les légumes

  • Ajouter plus de légumes primaire de la trempette. Épaissir une trempette aux épinards avec plus épinards et une salsa de tomates hachées plus. L`augmentation de la teneur en légumes est une façon nutritive pour rendre votre dip très épais.

Ajouter le yogourt




  • Ajouter une cuillère à soupe ou deux de yogourt grec nature à épaissir une trempette crémeuse. Le naturel lourd, texture crémeuse du yogourt grec rend une alternative saine à la crème sure ou de la mayonnaise. De toute évidence, tous les dip crémeux se marie bien avec l`acidité du yaourt grec, donc à utiliser la crème sure ou mayo comme une alternative.

Réduire le liquide

  • Couper la quantité de liquide dans la moitié des recettes d`immersion qui appellent à l`eau, du lait ou un autre liquide. Substituer une petite quantité de fromage cottage pour le lait pour maintenir la saveur crémeuse. Vous pouvez toujours ajouter plus de liquide plus tard si le dip est trop épais ou pâteux.

Passer le Food Processor

  • Mélanger la trempette à la main à l`aide d`une fourchette à la place au lieu d`un robot culinaire. Les transformateurs d`aliments liquéfient légumes lourds dans l`eau, comme les tomates ou des oignons, laissant le dip mince et écoulement nasal. Mélanger doucement, ne pas écraser, vos ingrédients en dés pour faire le plongeon épais et trapu.

Ajouter le fromage

  • Épaissir une trempette au fromage en ajoutant plus de fromage. Coupez votre fromage en petits cubes et mélanger lentement en petites quantités jusqu`à ce que vous êtes satisfait de la cohérence. Ajout de grandes quantités de cubes de fromage à la fois peut transformer votre immersion dans une propagation solide. Thickening est facile, l`amincissement est plus difficile.

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