Gummy ingrédients de bonbons

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Gummy Confiseries Ingrédients

La société allemande Haribo est le fabricant original de bonbons gélifiés, l`introduction d`or ours ours gommeux en 1920 à Bonn. La société a depuis élargi sa gamme de produits pour inclure des grenouilles gommeux, gommeuse fruits, des souris gommeux et les dinosaures gommeux, qui sont vendus dans les magasins et en ligne dans le monde entier. Les techniques de fabrication de la société ont changé au fil des années, mais les ingrédients principaux pour ce bonbon délicieux restent les mêmes.

Fécule de maïs

  • L`amidon de maïs provient du coeur du grain de maïs et est un agent épaississant traditionnel. Au cours du processus de production de Haribo, la fécule de maïs empêche bonbons gélifiés de coller aux moules de bonbons.

cire d`abeille

  • Utilisé depuis le début de la civilisation, manteaux de cire d`abeille Haribo gommeux bonbons à la fin du processus de production. Il donne l`éclat des bonbons et les empêche de coller ensemble dans le sac. Le but de la cire d`abeille est de protéger le miel dans la ruche. la cire d`abeille fondue et de miel créent aussi des baumes à lèvres, cosmétiques, savons et bougies.

cire de carnauba




  • Les feuilles de palmiers brésiliens sécrètent la cire de carnauba pour les protéger du soleil dur. Sur Haribo bonbons, il est utilisé comme un agent de vitrage, donnant chaque bonbon un aspect brillant ..

Acide citrique

  • L`acide citrique provient de fruits et de jus d`agrumes et peut ajouter une saveur acidulée à la nourriture et des boissons. Il est également un agent de conservation qui assure une longue durée de vie pour Haribo bonbons gélifiés.

Huile de coco fractionnée

  • l`huile de noix de coco fractionnée est distillé afin de maintenir une partie seulement de l`huile d`origine. Cela donne le gommeux délicieux une durée de conservation et la stabilité à long.

Sucre, dextrose et le sirop de maïs

  • Haribo bonbons gélifiés obtient son goût sucré en combinant sucre, dextrose et sirop de maïs-tous les agents édulcorants traditionnels utilisés dans les aliments. Les cristaux de sucre proviennent de la canne à sucre, tandis qu`un processus appelé hydrolyse convertit fécule de maïs dans le dextrose et le sirop de maïs.

Saveurs de fruits naturels et artificiels

  • Traditionnels Gold-Bears sont aromatisées ananas, fraise, citron, orange et framboise, en utilisant des ingrédients naturels et artificiels.

Sirop de glucose

  • Un autre nom pour le sirop de maïs, sirop de glucose donne Haribo bonbons gélifiés son aspect translucide.

Coloriage artificielle

  • Haribo utilise des combinaisons de FDC (Federal Food, Drug et cosmétiques) Yellow No. 5, Rouge n ° 40 et N ° 1 Bleu pour créer des bonbons blancs, vert, jaune, orange et rouge. couleurs FDC sont des additifs de couleur approuvés par la Food and Drug Administration pour une utilisation dans les aliments.

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