Comment core un ananas et le couvrir avec du chocolat

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Choses que vous devez

Noyau d`un ananas

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Couvrir les fruits frais avec du chocolat pour un dessert rapide et délicieux.

Transformer un ananas frais en un dessert sucré et sain avec un peu de chocolat fondu. Avant de commencer à faire vos bonbons d`ananas maison, vous aurez besoin de retirer le noyau fibreux du centre du fruit. Si vous ne l`avez jamais préparé un ananas frais avant, ne soyez pas intimidé par la peau externe épineuse. Vous pouvez retirer le noyau rapidement sans outils spéciaux ou des travaux de couteau de fantaisie de sorte que vous pouvez commencer à étouffer ce que l`ananas frais avec une couche de chocolat riche et onctueuse.

Choses que vous devez

Grand couteau
Planche à découper
Serviettes en papier
2 tasses de pépites de chocolat
3 cuillères à soupe de beurre

bol au micro-ondes
Micro onde
Fourchette
Plaque de cuisson
Papier paraffiné

Noyau d`un ananas

Coupez les feuilles vertes et un demi-pouce de haut et en bas de l`ananas avec un grand couteau.
Tenez l`ananas sur une planche à découper. Le haut et le bas doivent être à plat avec le fruit de l`ananas exposée à ce moment.
Couper la peau rugueuse de l`ananas avec votre couteau. Commencez par le haut de l`ananas et couper directement vers le bas à travers la chair du fruit, aussi près de la peau extérieure que possible. Continuez jusqu`à ce que toute la peau est enlevée.
Posez l`ananas sur son côté sur votre planche à découper et couper en deux sur la longueur. Couper chaque moitié de la longueur à nouveau pour créer quatre longues sections d`ananas.
Repérez l`extrémité pointue de chaque bande d`ananas et le couper avec votre couteau. Cela supprime le noyau de votre ananas.

Chocolat couvert Ananas Recette

Cut carotté ananas en morceaux qui sont entre 1 et 2 pouces de long.
Placez les morceaux d`ananas sur une serviette en papier et les couvrir avec une autre serviette en papier. Cela va absorber une partie du jus et de l`empêcher de se diluer votre chocolat.
Mesurer 2 tasses de pépites de chocolat et 3 cuillères à soupe de beurre dans un grand bol au micro-ondes.
Chauffer le chocolat et le beurre à feu vif pendant une minute. Incorporer le chocolat à fond et continuer à chauffer à des intervalles de 10 secondes jusqu`à ce qu`elle soit lisse et fondu.
Placez un morceau d`ananas à la fois dans le bol de chocolat fondu et retournez le morceau avec une fourchette pour couvrir les deux côtés du fruit.
Scoop l`ananas morceau hors de la cuvette avec et le placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré.
Placer la plaque de cuisson dans le congélateur pour durcir le chocolat. Vous pouvez servir votre ananas chocolat couvert dès que le chocolat soit ferme.