Comment couper un ananas

Peler l`ananas

• Posez l`ananas horizontalement sur une planche à découper. Retirer la base de l`ananas, la coupe d`un demi-pouce à un pouce pour enlever le fond fibreux. Enlever la partie supérieure de verdure, la coupe d`un demi-pouce à un pouce dans la chair. Ou, garder le haut sur utiliser les feuilles comme une poignée tout en enlevant la peau. Tenez l`ananas haut, base vers le bas. Couper vers le bas par l`ananas, enlever une couche aussi mince de l`extérieur de l`ananas que vous pouvez pour préserver le fruit. Il devrait y avoir "les yeux" laissé derrière.

Retrait de la "Les yeux"

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  Les yeux qui restent après le retrait de la peau sont disposées en lignes diagonales sur les côtés de l`ananas. Aligner une rangée d`yeux et de faire une coupe de 45 degrés d`angle d`un côté, puis de l`autre pour enlever plusieurs yeux en un seul coin en une seule fois. Continuez à supprimer les yeux de cette façon, de travailler votre chemin autour de l`ananas jusqu`à ce que tous les yeux sont enlevés.

Cubes et Wedges

• Tenez l`ananas haut, base vers le bas, et le quart de l`ananas. Retirer le noyau dur de chaque trimestre en enlevant la pointe, avoir fauché en ligne droite pour enlever un coin triangulaire. Le noyau de l`ananas est plus léger que le fruit environnant, afin de l`utiliser comme un guide pour faire votre coupe. Lay un quart d`ananas vers le bas, côté noyau enlevé vers le bas. Pour les petits cubes, tranche le trimestre en deux sur la longueur. Pour de plus grandes cales, ne pas disséquer le trimestre. Faire régulièrement espacées transversalement coupe à travers l`ananas. Répéter l`opération avec quarts restants.

ananas Bowl

• Un bol d`ananas fait une présentation spectaculaire pour tout, de desserts aux entrées. Couchez l`ananas vers le bas et faire une coupe longitudinale directement à travers le centre de l`ananas, feuilles inclus. L`utilisation d`un couteau à éplucher, couper soigneusement autour de l`intérieur de la peau pour libérer le fruit. Coupez environ un quart de pouce ou si loin de l`extérieur pour éviter de couper à travers la peau. Retournez l`ananas sur de laisser le fruit tomber. Utilisez le bol comme désiré.

ananas Anneaux

• Lay un ananas pelé sur son côté. Faire des coupes transversales régulièrement espacées d`épaisseur désirée à travers l`ananas pour créer des anneaux. Continuez jusqu`à ce que l`ensemble de l`ananas a été tranché. Posez une sur tranche, un à la fois, et appuyez sur un petit emporte-pièce à travers le centre de l`anneau pour retirer le noyau. Vous pouvez également retirer le noyau en encerclant soigneusement le noyau avec un couteau. Si nécessaire, couper l`extérieur des anneaux pour créer plusieurs tranches regardant rond. Répéter l`opération avec les tranches restantes.