biscuits au babeurre, des crêpes moelleuses et savoureux pains rapides contiennent tous un ingrédient qui rend simple et rapide à faire: la farine autolevantes. Le maintien d`un approvisionnement de cette cuisson de base sur la main permettra d`éliminer une étape dans votre processus de cuisson, ce qui peut être utile sur les jours de cuisson occupés. Commercial farine autolevantes est souvent faite avec faible teneur en protéines de la farine de gâteau, qui se traduit par une pâte plus dense ou de la pâte. Pour les pains et biscuits rapides moelleux, faire votre propre version et le garder à portée de main dans des bocaux ou zip-top sacs.
Choses que vous devez
- Tasse à mesurer
- Farine
- cuillères de mesure
- Levure
- Sel
- Bol
- Sifter
- Cuillère
- Jars ou zip-top sacs
Mesurer et placer 1 tasse de farine tout usage dans la cale dans un tamiseur. Mesurer et cuillère dans 2 c. de poudre à pâte et 1/2 c. de sel. Top avec une autre tasse de farine tout usage.
Tamiser les ingrédients ensemble dans un grand bol. Quand tout est tamisé ensemble, retirez-le du bol et tamiser à nouveau.
Verser la poudre résultante dans des bocaux de verre, zip-top sacs ou autres contenants de stockage étanches à l`air. Conserver les récipients remplis dans un endroit frais et sec, où vous stocker tout autre farine.
