Comment faire du jambon et de pommes de terre casserole

Layered Casserole

1. Préparer une sauce blanche avec le lait, la farine et le beurre pour donner une texture crémeuse aux couches alternées de votre casserole. Le poivre de Cayenne peut ajouter un coup de pied à une sauce blanche plaine. Mushroom ou d`une autre soupe à la crème en conserve peuvent se substituer à la sauce blanche dans un pincement.

2. Graisser votre plat de cuisson. Beurre ajoute une saveur riche, mais un aérosol de cuisson ou d`huile peut faire le travail aussi bien.

3. les pommes de terre de la couche et le jambon dans votre plat graissé. Les pommes de terre peuvent être tranchés, en morceaux, en purée ou même pommes de terre rissolées congelées. les pommes de terre précuites nécessitent moins de temps de cuisson que fraîchement tranché. Superposition assure un résultat uniforme et une présentation un peu plus propre que la simple combinaison de tous les ingrédients, mais il prend un peu plus de temps à organiser.

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   Verser la sauce dans le centre de la casserole et le secouer pour déplacer la sauce jusqu`aux couches les plus profondes du plat.

5. Garnir de fromage de votre choix, un légume et d`herbes. En fonction de la ce que vous avez sous la main, vous pouvez donner à votre casserole un goût de campagne avec le fromage cheddar, le brocoli et le sel et le poivre, aller italien avec mozzarella et parmesan, les tomates et l`origan, ou essayez prise de poivre et de poivrons rouges. La base de pommes de terre assez neutre aide cette casserole adapter à vos saveurs préférées.

6. Couvrir le plat et cuire au four à 350 degrés pendant 30 minutes- puis découvrir et cuire au four pendant 30 minutes.

combiné Casserole

1. La combinaison de tous les ingrédients est un moyen rapide, facile, familiale nuit alternative à l`approche en couches. Il suffit de combiner le jambon, les pommes de terre et un légume dans un grand bol et bien mélanger.

2. Versez les ingrédients dans un plat de cuisson graissée.

3. Top avec une sauce, soupe de crème blanche ou le fromage de votre choix.

4. Si vous préférez une croûte croustillante, saupoudrer des miettes beurrées de pain, des craquelins écrasés ou de flocons de maïs sur le dessus.

5. Cuire au four, à découvert, à 350 degrés, pendant une heure.