Bien qu`ils rendent vos dents en bonne santé, les carottes ne doivent pas toujours être servi cru et dur. les carottes sautées peuvent être un délice pour les sens, et ils conservent toute leur valeur nutritive en même temps quand il est préparé correctement.
Laver et éplucher les carottes et couper de toute façon vous le souhaitez. Slicing permet carottes cuisent uniformément et de conserver la saveur et l`humidité.
Faire chauffer le beurre à feu moyen jusqu`à ce que fondu. Ne pas laisser le beurre fondu à brûler ou évaporer.
Ajouter les carottes dans la poêle et faire cuire jusqu`à ce qu`ils atteignent la tendresse désirée. Pour les carottes douces cuire au moins 10 minutes, 5 minutes pour les carottes croquants.
Ajouter l`assaisonnement désiré. La noix de muscade est une épice parfaite pour les carottes, et il goûte si bon que même les enfants aimeront.
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