Quel type de fromage doit être utilisé dans les spaghettis cuits?

Chefs ajouter le fromage cheddar sur le dessus des couches de pâtes à spaghetti cuits. Le fromage est fabriqué par cheddarisation, ou lorsque des plaques de lait caillé partiellement égoutté sont empilés les uns sur les autres. Le fromage cheddar est le fromage les plus largement produit dans le monde, selon le Food Network. Saveurs de cheddar gamme de fromages de forte Bland et peuvent être infusées avec des fruits, des noix et caramel. Chefs peuvent sélectionner légère, moyenne ou cheddar fort pour la cocotte, selon leur préférence.

Fromage Monterey Jack peut être mélangé avec du fromage cheddar râpé et en couches dans cuite spaghetti casserolel. Les cuisiniers ajoutent de fromage Monterey Jack à intensifier la saveur du plat et ajouter du piquant sans cuisson directement avec le poivre. Les fromagers ajouter des saveurs à Jack fromage, tels que les piments, les poivrons et l`ail. Ce fromage natif de Californie vient en plusieurs variétés de doux à dur et grana pour râper. Un fromage à pâte mi-molle ou semi-dur est idéal pour les spaghettis cuits au four car ces types sont faciles à déchiqueter.

Food Network Chef Paula Dean place des tranches de fromage suisse entre les couches de cheddar et de la viande dans sa recette de spaghetti cuit. Le fromage jaune pâle est nommé d`après son pays d`origine, la Suisse. Il est cependant produit dans le monde entier,. les bactéries de chaleur attirant fermenter dans les fromages et de dioxyde de carbone obliquité des bulles, qui forment des trous dans le fromage suisse. Certains chefs peuvent utiliser bébé fromage suisse comme une alternative en raison de sa saveur plus douce doux.

fromage Mozzarella est une excellente garniture pour les spaghettis cuits au four, à la suite de sa dernière couche de sauce tomate. Sa texture semi-molle élastique possède d`excellentes qualités de fusion, servant de finition idéale pour toute casserole. Mozzarella est généralement fabriqué à partir de lait de vache, mais la mozzarella de bufflonne est disponible aussi bien.