Comment comprendre les avantages pour la santé de fromage de chèvre
Fromage de chèvre a une saveur délicieusement piquante et est bon pour vous aussi. Voici les avantages pour la santé…
Succédanés du fromage caillé
<article data-type="article">caillé de fromage est jeune fromage cheddar dans sa fraîcheur état, avant qu`il ne soit âgé et formé en blocs. Différent du fromage dans la plupart des supermarchés, fromages à pâte perdent goût plus ils sont stockés et réfrigérés. Cela les rend très coûteux, tant de cuisiniers à domicile optent pour des substituts les plus courants qui ne changeront pas de manière significative le goût de la recette.
Cottage cheese
Ce fromage doux est polyvalent, une bonne source de protéines, et un substitut commun pour les fromages à pâte cher. Il est généralement disponible en petites ou grandes caillés, et les deux fonctionnent aussi bien. Pour de meilleurs résultats, essayez d`utiliser le fromage cottage à quelques jours de l`acheter.
Ricotta
fromage ricotta est un plus cher et plus doux que le fromage cottage, et est le plus souvent remplacé par des fromages de lait caillé dans les recettes de desserts. Faible teneur en matières grasses et les versions non gras sont facilement disponibles. Toutes les variétés doivent être utilisées dans les trois à cinq jours suivant l`achat pour la meilleure saveur.
Fromage à la crème
Fromage à la crème est également en pleine teneur en gras, faible en gras et variétés non gras. Il peut être un bon substitut pour le fromage blanc dans les recettes salées, mais ne sont généralement pas recommandé pour les déserts. Fromage à la crème peut être stocké pendant jusqu`à un mois, ce qui en fait un choix économique.
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