Comment faire du fromage de piment maison

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fromage Pimento a commencé comme un fromage à la crème humble propagation produit en usine, mais il a évolué dans un aliment de confort du sud par excellence à base de fromages durs acidulés, comme le cheddar. Il n`y a pas besoin de suivre une recette dure et rapide lors de la création de votre propre diffusion. Au lieu de cela, commencer par les ingrédients de base et de faire des substitutions pour créer votre propre personnel sur cette recette classique.

Montage de la propagation




  • À la base, un fromage à tartiner pimento est fabriqué à partir de fromage râpé dur, piments et de la mayonnaise. Mélanger un pot de 4 onces de piments dans tous les 1&# 189- livres de fromage, habituellement cheddar, puis en ajoutant juste assez de mayonnaise pour faire une propagation crémeuse se traduira par un fromage de piment de base. Vous pouvez remplacer haché poivrons rouges grillés ou utiliser d`autres fromages à pâte dure, comme Monterey Jack ou Gouda, pour tout ou partie du cheddar. mayonnaise maison fait également une substitution appropriée dans une recette de fromage de piment. Pour ajouter votre propre touche gourmande, pensez à ajouter goût, ail rôti ou même du fromage à la crème dans le plat final.

Les références

  • Crédit photo Iamthatiam / iStock / Getty Images

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