Comment prévenir les brûlures de congélation sur vos aliments congelés

Contenu

Choses que vous devez

div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">

Conservation des aliments achetés en vrac peut vous faire économiser de l`argent au fil du temps, mais la nourriture peut se déshydrater si elle est stockée de manière incorrecte. Personne ne veut manger de la nourriture qui est à mi-chemin d`être saccadée. Donc, prendre des mesures pour assurer la dernière assez longtemps pour en profiter vos aliments congelés. Vous ne devez acheter un scellant à vide et des rouleaux de plastique coûteux de bagging- le même travail peut être complété avec quelques articles ménagers.

Choses que vous devez

Emballage plastique
Feuille d`aluminium

Operculables sacs de congélation
échelle de l`alimentation (en option)

Instructions

1
grands emballages de produits alimentaires en vrac séparés en portions simples ou doubles de taille pour l`emballage et la congélation. Faire cette préparation à l`avance permet d`économiser du travail supplémentaire plus tard, quand la nourriture est nécessaire pour un repas. Cela rend également pour un meilleur contrôle de la partie. Pensez à utiliser une échelle de nourriture pour peser avec précision vos portions.
2

Obtenez la pellicule ou une feuille d`aluminium en plastique et sceller chaque partie individuellement. Faire, un sceau serré avec la nourriture pour se débarrasser de toutes les poches d`air supplémentaires. Ainsi, il sera facile de séparer quand il est temps de les faire cuire. Répétez cette opération pour toutes vos portions individuelles jusqu`à ce qu`ils soient tout enveloppé serré dans du plastique ou du papier d`aluminium. La feuille d`aluminium fonctionne bien pour la viande, la volaille et les fruits de mer les plus fermes. La pellicule de plastique fonctionne bien pour presque tout type de viande ou de légumes.
3
Placez les portions dans des sacs en fonction de la taille du repas de famille moyenne qui est préparé dans le ménage. Cela permettra d`économiser plus tard de sorte que tout ce que vous devez faire est de tirer un sac quand il est temps d`utiliser. Les parties seront là, et prêt à utiliser quand ils sont nécessaires.
4
Scellez les sacs. Lorsque vous fermez chaque sac, laisser une petite ouverture à l`extrémité de la ligne d`étanchéité pour presser l`ensemble de l`air à l`intérieur. Si possible, rouler le sac pour enlever encore plus d`air que vous aidiez avec compression douce.
5
Fermez la fin du sac. Cela devrait créer un léger effet de vide à l`intérieur du sac. Cela crée une barrière à l`humidité de sorte que l`air froid sec du congélateur ne sera pas aspirer l`humidité de votre nourriture fraîchement scellée.
6
Placez la nourriture à l`intérieur du congélateur selon le type de nourriture, et l`emplacement. grandes pièces doivent être mis plus en arrière, car ils auront besoin de plus d`air froid de les congeler correctement. Tout près des évents du congélateur doit être utilisé plus rapidement, comme cela est le cas le plus d`air souffle à travers, et peut provoquer des brûlures de congélation plus rapide que partout ailleurs dans le congélateur.

Conseils & Avertissements

Suivre la même procédure pour les aliments cuits ainsi, mais assurez-vous que la nourriture a refroidi d`abord.

Étanchéité plats chauds est potentiellement dangereux pour votre santé. Les conditions anaérobies peuvent élever des bactéries nocives. Laisser la nourriture à refroidir.