Comment faire la sauce aux fraises
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Quand il vient à compléter les fraises, les bonbons peuvent venir à l`esprit comme le sucre, la crème fouettée et la crème glacée. Bien que ces friandises sont des ajouts populaires à des fraises, il peut obtenir un peu redondant. La prochaine fois que vous ramener à la maison un lot de fraises, essayez d`ajouter un peu de piquant à la place ou en plus d`autres ingrédients sucrés. Certaines épices complètent le goût des fraises très bien, trouver un équilibre entre les saveurs sucrées et épicées.
Pour un peu d`épices doux, saupoudrer 1 c. de poivre noir fraîchement moulu sur des tranches de fraises sucrées avec 3 cuillères à soupe. de sucre. Mélanger avec 2 c. de vinaigre balsamique et cuire au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 8 à 10 minutes. Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe ou deux de poivre noir au remplissage en faisant une tarte aux fraises ou la tarte.
Curry, combiné à d`autres ingrédients, est une frappante, plus savoureux aux fraises. Placez les fraises coupées dans un bol et mélanger 1 tasse de crème de noix de coco. Ajouter 2 cuillères à soupe. de miel ou de sirop d`érable, puis saupoudrer avec 1 c. de curry en poudre. Le curry peut être légère ou très épicée.
Mélanger une cuillère à café de cannelle en smoothies aux fraises ou fraise limonade pour un goût épicé légèrement sucré. Vous pouvez également ajouter la cannelle à chocolat fondu pour cannelle fraises enrobées de chocolat. La cannelle et le sucre aussi vont bien avec les fraises qui ont été sautés dans une casserole. Servir avec une cuillerée de crème fouettée. Ajouter une cuillère à soupe ou deux de cannelle pour desserts aux fraises cuites au four tels que des tartes ou des muffins.
Les herbes séchées telles que le basilic et la menthe sont souvent jumelés avec des fraises, en particulier en salade ou en vinaigrette ou sauce fraise. Pour faire un simple salade de fraises au basilic, mélanger 1/4 tasse de basilic frais avec 2 tasses de fraises tranchées et 8 tasses de laitue. Top avec un balsamique et d`huile d`olive vinaigrette. Top viandes avec une fraise, miel et sauce à la menthe en combinant 1/2 tasse de miel, 1/4 tasse de feuilles de menthe, 2 c. jus de citron et 2 tasses de fraises hachées dans un mélangeur. Essayez aspergeant d`autres herbes séchées comme le romarin et l`origan sur les fraises sautées ainsi.
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