Comment faire griller le maïs dans un four conventionnel

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  • Conseils & avertissements
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    Laisser sur une couche de balles lorsque le four-griller votre maïs.

    maïs grillé sur l`épi peut être une addition savoureuse à un repas. Si vous ne disposez pas d`un grill ou le temps vous empêche de faire griller le maïs à l`extérieur, vous pouvez faire griller à l`intérieur en utilisant un four conventionnel. Cette méthode est souvent appelée torréfaction du four, mais le résultat aura un goût très semblable au maïs grillé.

    Choses que vous devez

    • Épis
    • L`eau (en option)
    • Feuille d`aluminium
    • Préchauffer le four à 350 degrés F.

    • Préparer le maïs en enlevant les couches externes de balle, laissant au moins une couche de paille sur le maïs. Retirez la partie de tige de l`oreille.




    • carrés Tear de papier d`aluminium assez grand pour accueillir autour du maïs et laisser 2 à 4 pouces de papier d`aluminium sur les extrémités.

    • Envelopper chaque morceau de maïs avec un morceau de papier d`aluminium.

    • Placez le maïs sur la grille inférieure du four.

    • Cuire pendant 15 minutes, tourner le maïs et cuire pendant 15 minutes supplémentaires.

    • Retirez le maïs du four avec précaution, car il sera extrêmement chaud. Gardez les oreilles recouvertes de feuille jusqu`au moment de servir.

    Conseils & Avertissements

    • Pour plus tendre maïs, placer les oreilles enveloppés dans de l`eau jusqu`à une heure avant la cuisson.
    • Soyez très prudent lors de l`ouverture du four - il sera humide tout comme le maïs quand déballés de la feuille d`aluminium. La vapeur peut brûler, donc gardez les enfants loin du four et ouvrir la feuille d`aluminium pour eux avant de servir.

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