Comment nettoyer et ranger un hachoir à viande

Avant de démonter le hachoir à viande, exécutez une ou deux tranches de pain à travers le tube d`alimentation et à l`extérieur du broyeur, tout comme si vous étiez broyant de la viande. Le pain recueille le résidu de la viande en excès de sorte que le broyeur est plus facile à laver. Retirer le moulin du compteur ou un mélangeur, ou le débrancher de la paroi, en fonction du style. Retirez le meulage vis, couvercle de la lame, la lame et la plaque. Manipuler avec soin la lame afin de ne pas vous couper ou endommager la lame.

broyeurs de viande doivent être lavés à la main. Un lave-vaisselle peut causer la gravure sur certaines pièces métalliques, et il sera terne la lame de broyage. Remplir un évier avec de l`eau chaude savonneuse et frotter le broyeur à l`intérieur et à l`extérieur avec une éponge légèrement abrasive. Vous pouvez utiliser une brosse à bouteille pour atteindre l`intérieur du tube de la trémie et l`alimentation pour vérifier qu`elle frotta soigneusement. Si vous avez un broyeur électrique, ne pas immerger le moteur dans l`eau. Soyez prudent lorsque vous lavez votre lame que vous ne vous coupez. Après avoir lavé les pièces du hachoir à viande, les sécher avec une serviette propre, à l`intérieur et à l`extérieur, de sorte qu`ils ne rouillent pas. Les pièces en plastique peuvent être laissées à l`air sec.

L`huile minérale conserve les parties métalliques de la rouille. Pulvériser ou essuyez une mince couche de qualité alimentaire huile minérale sur l`extérieur et à l`intérieur des pièces métalliques, y compris la vis et le poussoir. Rangez le hachoir à viande démonté, en plaçant de petites pièces dans un sac de rangement en plastique avec une petite poignée de riz. Le riz absorbe l`humidité et empêche en outre la rouille. Les hache-viandes sont utilisées à froid pour que la viande ne chauffe pas et séparé comme vous broyer, de sorte que vous pouvez également stocker le hachoir à viande dans le congélateur entre les utilisations de sorte qu`il est toujours prêt à l`emploi. Désinfecter la meuleuse par pulvérisation avec une solution de 1 cuillère à soupe de l`eau de Javel dans 1 gallon d`eau avant de l`utiliser.

lames Grinder exigent rarement l`affûtage parce que le processus de broyage de viande et de frotter contre la plaque les aiguise que le moulin est en cours d`utilisation. Si votre lame ne devienne trop terne à moudre, ont professionnellement aiguisé ou le remplacer. Conservez la lame dans un manchon en tissu ou en carton de sorte qu`il ne frotte pas contre les autres parties et devenir terne ou entaillé pendant le stockage.