Comment faire des biscuits en forme de coeur

Suivre un sucre simple recette de biscuit roulé de votre choix ou de combiner un mélange sec de la farine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle avec un mélange humide d`œufs, l`extrait de vanille, le sucre et le beurre. Les mesures et les techniques varient légèrement d`une recette à. Vous pouvez également utiliser l`extrait d`amande au lieu de la vanille. Expérience en ajoutant une liqueur de votre choix, tels que brandy, Amaretto ou rhum épicé.

Mélanger les ingrédients humides dans un bol à la main ou à l`aide d`un batteur électrique jusqu`à ce que le mélange soit lisse. Tout en agitant les ingrédients humides, versez le mélange sec dans le bol progressivement. Continuez à remuer jusqu`à ce que les ingrédients humides et secs ont mélangés ensemble complètement et la pâte est une consistance spongieuse et seulement légèrement collante. Couvrir le bol et laisser la pâte pour refroidir pendant au moins une heure au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 400 F ou votre recette demande contraire. Pendant que vous attendez pour le four à préchauffer, étaler la pâte refroidie sur un plan de travail fariné en utilisant un rouleau à pâtisserie. Rouler la pâte jusqu`à ce qu`elle soit d`environ 1/2 pouce d`épaisseur.

Appuyez sur l`emporte-pièce en forme de cœur vers le bas sur une section de la pâte jusqu`à ce qu`elle se briser à la surface de travail. Retirez délicatement l`emporte-pièce vers le haut et loin de la pâte. Utilisez le bout de vos doigts pour tirer soigneusement le morceau de pâte en forme de coeur de la surface de travail. Placez-le sur une plaque à biscuits non graissée. Placez les coeurs de pâte d`un pouce de l`autre sur le plateau et continuer à le faire jusqu`à ce que le bac est plein.

Cuire les biscuits pendant environ 6-10 minutes. Le temps de cuisson varie en fonction de l`épaisseur des biscuits et de la personnalité spécifique du four. Ainsi, il est préférable de vérifier les cookies après 6 minutes et chaque minute après. Pour vérifier que les cookies sont faites, la vie d`un cookie avec une spatule et si la base du cookie est brun doré, il est fait.

Laisser les biscuits refroidir complètement, puis les décorer comme vous le souhaitez. les Givre avec achetés en magasin ou maison glaçage. Ajouter une goutte de colorant alimentaire rouge au glaçage blanc pour créer le glaçage rose. Ajouter des paillettes pour pizazz supplémentaire.