Comment faire un julep à la menthe

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  • Conseils & avertissements
  • p>Peu importe si vous êtes coups de pied arrière sur un porche ou de célébrer le Derby du Kentucky, le julep à la menthe est un choix cool quand envie d`un temps cocktail chaud. Cette boisson, qui remonte au début des années 1800, emballe un doux, poinçon rafraîchissant.

    Mint Julep Cup

    Choses que vous devez

    • un sert
    • Handful de feuilles de menthe fraîche
    • 1 oz sirop simple (voir conseils ci-dessous pour la recette)
    • 4 onces de bourbon
    • Glace pilée
    • Cocktail shaker
    • Cocktail crépine
    • esprit brouillon
    • Argent Mint Julep tasse ou roches de verre
    Étape 1:

    Placez une poignée de feuilles de menthe au fond d`un shaker et ajouter le sirop simple.

    Étape 2:

    Utilisation de la muddler, appuyez sur les feuilles de menthe et le sirop, et tourner doucement. Continuer à tourner jusqu`à ce que le parfum des feuilles de menthe est libéré.

    Étape 3:


    Ajouter le bourbon.

    Étape 4:

    Remplissez la moitié environ du shaker avec des glaçons et laissez reposer le mélange pendant quelques minutes - ce qui permet au bourbon à tremper dans les saveurs de la menthe.

    Etape 5:

    Secoue vigoureusement.

    Etape 6:

    Passer le cocktail dans un verre de menthe julep de tasse ou rochers rempli de glace pilée.

    Etape 7:

    Décorer avec un brin de menthe ... et profitez-en!

    Conseils & Avertissements

    • Lorsque embrouillant, veillez à ne pas écraser la menthe laisse trop dur. Votre menthe pourrait finir par goût amer.
    • Vous voulez que votre glace soit croustillant et légèrement fondante - mais pas comme un cône de neige. Un broyeur de glace peut créer la bonne consistance.
    • Utilisez la fraîcheur des feuilles de menthe.
    • Pour faire simple sirop, versez une tasse de sucre et une tasse d`eau dans une casserole et porter à ébullition. Remuer jusqu`à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir et conserver dans un récipient en verre. Peut être conservé jusqu`à deux semaines.

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