Comment à la vapeur du lait, sans un bateau à vapeur de lait

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Choses que vous devez

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Une tasse de café parfaite, pour certains, doit être complété avec un peu de lait cuit à la vapeur. Dans les cafés américains, baristas - qui sont bien formés pour vous faire une tasse de café parfaite - emploient la vapeur des machines pour créer le lait mousseux. Vous pouvez le faire vous-même à la maison sans avoir à investir dans des équipements coûteux. À vapeur tout type de lait ... ensemble, de 2 pour cent, écrémé ou SOJA la mousse sera différente pour chacun, de sorte que vous devez expérimenter pour savoir que vous aimez le mieux. Le lait frais mousser le meilleur, et le lait avec une teneur en matières grasses supérieure aura un goût plus doux.

Choses que vous devez

Bocal avec couvercle
Micro onde

Grande cuillère

Remplissez le pot avec autant de lait que vous souhaitez ajouter à votre café ou autre boisson chaude.
Placez fermement le couvercle sur le pot, et le secouer pendant environ 30 secondes pour créer des bulles mousseuses.
Retirez le couvercle du bocal, et placez immédiatement le pot au micro-ondes. Faire chauffer le lait à haute température pendant environ 30 secondes. La mousse va atteindre le sommet du lait.
Placez une grande cuillère dans la bouche du pot pour retenir la mousse que vous versez le lait dans votre boisson. Ensuite, versez la mousse sur le dessus de votre boisson.