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Comment puis-je ajouter le jus de citron au lait?
<article data-type="article">Alors que le babeurre est disponible dans certains magasins, vous trouverez peut-être la nécessité de faire votre propre pour divers gâteaux, biscuits ou pain recettes. Traditionnellement, le liquide restant après le beurre a été baratté était ivre et utilisé comme le babeurre. Aujourd`hui, le babeurre est créé par l`introduction d`une culture de bactéries dans le lait faible en gras et en le chauffant, selon le Kitchn.com. Vous pouvez également ajouter le jus de citron au lait pour faire votre propre babeurre qui est approprié pour boire ou d`utiliser dans les recettes.
Choses que vous devez
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe. jus de citron
- Cuillère
Verser une tasse de lait dans une grande tasse à mesurer.
Mesurez et versez 1 cuillère à soupe de jus de citron dans le lait. Remuer avec une cuillère pour mélanger les ingrédients.
Laisser le mélange reposer à température ambiante pendant 5 à 15 minutes, jusqu`à ce que le lait commence à cailler ou épaissir. Bien mélanger avant d`utiliser.
Conseils & Avertissements
- Si vous avez besoin de plus de 1 tasse de babeurre, augmenter les ingrédients proportionnellement. Par exemple, si vous avez besoin de 1,5 tasses de babeurre, ajouter 1,5 cuillères à soupe de jus de citron à 1,5 tasses de lait.
- Couvrir et réfrigérer toute babeurre restes.
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