Gelée maison
Faire la gelée maison est une excellente façon de profiter des fruits frais. Vous pouvez faire de la gelée à partir…
Un goût de la maypop fruits de la passion, et vos papilles vont commencer à chanter. Le maypop est prêt à savourer quand il se transforme d`une couleur vert clair au jaune-orange. Ce fruit pourpre riche en antioxydants contient 15 à 20 calories, a des avantages santé du cœur, et est une bonne source de fibres et de vitamine C. Le maypop a obtenu son nom en raison de la forte "popping" bruit qu`il fait quand on marche dessus. Mangé seul ou combiné avec d`autres fruits, la volaille, les légumes ou le lait, le maypop est un traitement spécial qui est apprécié fin de l`été à l`automne.
Le maypop, qui a une fleur pourpre vibrant, pousse en abondance dans les régions ensoleillées comme Hawaii, en Californie et en Floride, mais ils peuvent également être trouvés aussi loin au nord que la Pennsylvanie, à l`ouest du Kansas, au sud du Texas et aux Bermudes. Quand les formes de fruits, de Mars à Septembre, il tombe sur le sol quand il est mûr. Les pêcheurs recueillent les fruits mûrs et de les mettre dans des boîtes avec une circulation d`air suffisante. Toutefois, si vous choisissez le fruit d`un arbre, assurez-vous que votre sélection a la peau légèrement ridée et est vert clair à jaune-orange en couleur pour le meilleur goût. Conservez-le dans un endroit frais et sec pendant une semaine ou deux.
peau verte du maypop est cru comestible, mais pas un choix populaire comme trop peut causer des brûlures dans la bouche. De meilleures options comprennent la cuisson de la croûte ou simplement manger l`intérieur brut. Tout d`abord, laver la peau à l`extérieur avec de l`eau et au savon et rincer abondamment. Couper les fruits en deux sur la longueur. Il suffit de prendre une cuillère et enlever les pépins et entrailles gélatineuses. Vous pouvez manger les graines ou égouttez-les à travers une étamine. La saveur d`un maypop est décrit comme «attrayant, musquée, goyave-like et sous-acide à l`acide», rapporte Purdue chercheur Julia F. Morton.
Après creusant les entrailles de la maypop, ajouter un peu d`eau et de jus d`orange ou d`ananas dans un mélangeur. Saupoudrer de sucre au goût. Ajoutez un peu plus de fruits, quelques cubes de glace et l`intérieur de la maypop. Mélanger pendant une minute, puis profiter d`une boisson nutritive froid. Vous pouvez également faire un sirop simple en ajoutant les entrailles de la maypop dans une casserole avec le sucre et l`eau. Faire bouillir et réduire jusqu`à ce qu`elle forme dans une sauce savoureuse pour les bonbons, la crème glacée, le remplissage de gâteau ou de la soupe de fruits froid.
Une autre façon savoureuse de manger maypop est d`ajouter de l`eau, le sucre et la pectine à elle, et puis étaler le fruit sur du pain grillé ou un biscuit que vous gelée. Vous pouvez également mélanger dans une autre propagation, tels que le fromage à la crème, pour donner au fromage un goût légèrement fruité et à récolter les bienfaits antioxydants. Ajouter la maypop à un goût avec des tomates et des poivrons. Il suffit de hacher les ingrédients, ajouter l`huile d`olive, l`ail, la coriandre et le vinaigre de votre choix. Scoop certains maypop dans le mélange et de manger sur des craquelins ou petit pain grillé.
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Début à la fin: 15 minutes
Portions: 4
Niveau de difficulté: Débutant
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Totale: 25 minutes
Portions: 2
Niveau de difficulté: Débutant
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