Comment récolter les concombres

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Rien ne correspond à la saveur nette et propre d`un droit de concombre du jardin. Ces délicieux légumes sont idéales comme collation rapide ou dans une salade d`été. leur récolte au bon moment produira les concombres tendres sucrées pour la table ou pour la fabrication des cornichons.

Instructions

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    Récolte jeunes concombres un dès qu`ils ont rempli. Pour Picklers cela signifie dès qu`ils sont de 3 à 4 pouces de long et avant qu`ils engraissent. Pour trancheuses, les récolter dès qu`ils atteignent pleine longueur, mais avant qu`ils ne deviennent dodus. Vous pensez peut-être que si vous attendez pour eux d`obtenir plus vous obtiendrez plus de concombres de votre culture, mais vous vous trompez. Garder les jeunes concombres cueillis dans les vignes seront effectivement causer vos plants de concombre à continuer à produire des concombres. Une fois que la plante produit des fruits mûrs qu`elle cessera la production de fruits.

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    Retirer les concombres de la vigne en tenant le concombre dans la main droite et soit pincer la base de la vigne avec le pouce pour glisser libre ou doucement saisir la vigne avec la main gauche et enclenchez la vigne où il attache au concombre. Faites attention à ne pas endommager le reste de la vigne.

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    Regardez sous les feuilles pour les concombres qui peuvent ne pas être visible. Concombres aiment à se développer dans les zones ombragées sous les feuilles et dans les plantes adjacentes et sont souvent les plus tendres.

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    Évitez de marcher sur les feuilles ou les vignes que cela va nuire à votre usine de concombre et de diminuer la production.

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    Choisissez tous les concombres qui sont de la bonne taille, peu importe si oui ou non vous pouvez les utiliser tout en ce moment. Vous pouvez stocker les concombres dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours. Pensez à donner tout surplus à des amis ou des voisins qui ne disposent pas de l`espace pour un jardin. Si vous avez l`intention de faire des cornichons, stocker les concombres dans le réfrigérateur jusqu`à ce que vous avez assez pour faire un lot de conserves au vinaigre.

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    Choisissez et jetez les concombres envahies sur une base quotidienne. concombres Overgrown et jaunes doivent être éliminés pour permettre une nouvelle croissance.

Conseils & Avertissements

  • Pour croustillant de concombres chaudes remplissent un bol avec de l`eau de glace. Placez les concombres dans l`eau glacée et laisser reposer pendant une heure. Les concombres seront croquante et croustillante.
  • concombres de magasins dans l`eau glacée dans le réfrigérateur pour maintenir la fraîcheur et la croustillance.
  • concombres Slice et mis dans l`eau glacée pendant quelques minutes avant de servir.

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