Comment utiliser les concombres anglais

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    Utilisez concombres frais pour préparer des salades et des sandwichs rafraîchissantes et croquants.

    concombres anglais sont légèrement aromatisée, concombres, étroites en forme de pieds de long. Ils sont généralement vendus dans des enveloppes en plastique pour retenir l`humidité et augmenter la durée de vie. Ces concombres ont aussi une peau fine et moins de graines que la plupart des autres concombres. concombres anglais sont faciles à préparer, comme vous ne devez pas peler la peau ou les épépiner. Profitez de la saveur subtile des concombres anglais fraîches en les découpant et en préparant des sandwiches ou des salades.

    Choses que vous devez

    • couteau de cuisine dentelé
    • 2 tranches de pain blanc
    • Beurre salé
    • c frac14-. feuilles de menthe hachées
    • c frac12-. chacun de sel et de poivre
    • c frac12-. le vinaigre
    • 6 tomates cerises
    • 2 oignons verts
    • tasse frac14- de feuilles de menthe
    • 1 cuillère à soupe. huile d`olive

    Des sandwichs

    • Finement couper un concombre anglais pour préparer des sandwichs au concombre croustillant et délicats. Couper et jeter la pellicule de plastique qui recouvre le concombre. Laver le concombre sous l`eau et séchez courir avec un torchon.

    • Placer le concombre horizontalement sur le côté. Utilisez un couteau dentelé aiguisé pour couper frac12 - pouce de chaque extrémité. Jeter les extrémités coupées.




    • Couper le concombre en tranches très fines. Saupoudrer c frac12-. de sel sur eux et mélange. Placer les tranches sur une plaque recouverte de papier absorbant, pour drainer l`excès d`eau.

    • Placer les deux tranches de pain blanc ou brun en fines tranches, l`une sur l`autre. Découpez soigneusement la croûte des quatre côtés des deux tranches avec le couteau.

    • Appliquer le beurre salé sur les deux tranches de pain. Placer les deux tranches de concombre sur un côté beurré. Saupoudrer c frac14-. menthe finement hachées sur les tranches de concombre. Placez l`autre tranche beurrée au-dessus pour préparer ensemble un sandwich au concombre.

    • Couper l`ensemble sandwich concombre en diagonale en deux moitiés. trancher plus chaque moitié en deux - pour donner quatre petits sandwichs.

    Salades

    • Bruissement une salade de concombre rapide et facile. Set 1 tasse de concombres hachés dans un grand bol. Ajouter c frac12-. chacun de sel, le vinaigre et le poivre et mélanger. Gardez de côté pour laisser mariner pendant 15 minutes.

    • Hacher grossièrement six tomates cerises, deux oignons verts et tasse frac14- de feuilles de menthe. Ajouter 1 cuillère à soupe. d`huile d`olive et bien mélanger. Combinez ces ingrédients avec les concombres hachés dans le grand bol.

    • Mélanger soigneusement la salade de concombre. Réfrigérer pendant 15 minutes avant de servir, pour une saveur rafraîchissante fraîche et croquante.

    Conseils Avertissements

    • Vous pouvez stocker des portions inutilisées de concombres anglais dans le réfrigérateur pendant une semaine. Enroulez le concombre dans une pellicule de plastique avant de les réfrigérer à une température de 45 degrés Fahrenheit.
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    Nourriture boisson / Recettes santé / Recettes végétaliennes

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