Repas à bas prix pour les personnes sur un budget

Un sac d`une livre de haricots coûte rarement plus de 2 $ et cela ne prend que la moitié pour nourrir une famille de quatre. Les haricots sont plein de fibres, de sorte qu`ils vous remplir et vous satisfaire aussi bien. Ils sont assez polyvalents pour être utilisés dans une variété de façons, y compris les soupes, les ragoûts et les casseroles. leur saveur à la viande comme le jambon ou le lard et les servir sur du riz pour un plat d`accompagnement copieux ou purée de haricots cuits et les ajouter à une tortilla avec du fromage fondu et les tomates hachées pour un repas mexicain végétarien rapide et délicieux.

Un poulet entier peut être utilisé pour trois repas différents. Rôtir un poulet avec l`huile d`olive et d`herbes pour le dîner un soir et utiliser les restes de viande pour sandwichs au poulet salade le lendemain. Faites cuire la carcasse dans un pot rempli d`eau et les carottes peu, le céleri et les oignons et vous avez le bouillon maison parfait à utiliser pour les soupes. Congeler le stock dans des récipients d`une pinte pour un maximum de trois mois. Pour l`utiliser, les légumes saute de restes dans l`huile d`olive dans une grande casserole. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser cuire doucement pendant 15 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre et votre maison dîner de soupe aux légumes --- le troisième repas d`un poulet --- est servi.

Lors de l`achat dans la section des produits, choisir des légumes de saison. Ils sont en abondance, ce qui signifie qu`ils sont les plus abordables. Choisissez trois de vos favoris --- vert feuillu, un élément croquants comme un poivre, et quelque chose de copieux comme des champignons. Saute-les avec un peu d`huile et l`ail pendant cinq à sept minutes. Ajouter les oignons et assaisonner avec la sauce de soja, si vous voulez. Servir sur du riz et vous pouvez avoir un délicieux et sain dîner sautés fait en moins de 20 minutes et pour moins de 2 $ par personne.

Pas la variété de mets à emporter. pizza maison est un repas rentable qui peut être amusant de se préparer et en bonne santé, aussi. La pâte peut être faite avec des agrafes de garde-manger et les garnitures peuvent inclure des restes. Mélanger deux tasses de farine, 2/3 tasse d`eau et 2 cuillères à café de poudre à pâte et la pétrir pendant environ deux minutes. Rouler la pâte et déposer sur une plaque à pâtisserie. Top avec boîte, tomates concassées --- habituellement une vente hebdomadaire --- article de votre fromage préféré et quel que soit les restes de légumes que vous avez dans le réfrigérateur. Cuire pendant 20 minutes à 425 degrés.

Voici une astuce sauver supermarché: la première page de votre supermarché forts circulaires les plus d`épargne --- et qui peut signifier jusqu`à une réduction de 50 pour cent sur la viande. Mais même si vous manquez ces offres, les coupes de viande bon marché comme l`épaule de porc sont généralement offerts à environ 1,69 $ par livre. Une coupe de taille moyenne est d`environ 7 livres, alors demandez au boucher de réduire de moitié pour vous et retirez tout excès de graisse ou cuire le tout et ensuite faire du chili ou le ragoût avec les restes. Frotter à l`ail, le sel et le poivre et cuire au four à 350 degrés jusqu`à ce que cuit et la peau est croustillante, environ 30 minutes par livre. Servir avec un légume de saison sautés et pommes de terre rôties et ce repas encore ne vous coûtera pas plus de 4 $ par personne.

plats de pâtes au four sont copieux, réconfortant et abordable. Et surtout, ils sont faciles. Faites cuire une livre de macaronis dans l`eau bouillante jusqu`à consistance ferme à la dent, les égoutter et les mélanger dans un plat à gratin avec votre choix de sauce. Essayez un fromage fondu et de sauce à la crème lourde pour mac authentique style de la maison et du fromage cuire au four, ou les tomates concassées et mozzarella pour un ziti cuit italien. Ajouter la viande cuite ou thon en conserve pour les protéines et de saveur, et assaisonner avec une pincée de sel et de poivre. Ceci est un repas qui vous courez moins de 3 $ par personne et il est sûr de faire pour de délicieux restes le lendemain.