Les gens ont fait leurs propres recettes pour les condiments et les sauces pour les années, mais les entrepreneurs maintenant de plus en plus aspirants utiliser ces recettes pour développer leurs propres entreprises de condiments. Il est assez fréquent de voir des marques de condiments artisanaux assis aux côtés de marques nationales sur les tablettes des magasins. Certaines entreprises de condiments ont même continué à profiter de grand succès et sont nationaux eux-mêmes marques. Si vous voulez démarrer une entreprise de condiment réussie, vous aurez besoin de plus d`une recette savoureuse.
Spécialisons dans la fabrication d`un certain type de condiment, tels que la salsa, la sauce piquante ou gastronomique moutarde. Une fois que votre marque est établie, vous pouvez diversifier dans la fabrication et la vente d`autres types de condiments.
Contactez le département de votre état de santé afin de déterminer quels permis vous aurez besoin pour exploiter une entreprise alimentaire, et où vous pouvez fabriquer vos condiments. La plupart des Etats ne permettent pas la nourriture qui est vendue au public à produire dans une maison, de sorte que vous pouvez avoir besoin de louer ou d`acheter une cuisine commerciale.
Établir une image pour votre entreprise de condiment. Par exemple, vous pouvez avoir une société saine alimentaire qui utilise tous les ingrédients organiques, se concentrer sur l`humour pour vendre vos condiments, créer une image ancienne ou d`incorporer la culture de votre ville ou de l`état dans votre marque.
Source autant d`ingrédients que vous pouvez localement pour économiser sur les frais de port et de transport. Utilisation de fournisseurs de produits alimentaires locaux vous permettra également de produire des condiments fabriqués à partir des ingrédients les plus frais possibles.
Développer l`emballage pour votre ligne de condiment. Assurez-vous que vous utilisez des contenants alimentaires qui sont certifiés comme étant "sécurité de la nourriture" par le ministère de l`Agriculture des Etats-Unis et que votre produit fini semble bien ficelé et attrayant.
Fixer les points de vente pour vendre vos condiments. Les options comprennent la vente en gros à delis, restaurants, supermarchés et épiceries, au marché de producteurs, à travers votre propre site e-commerce ou par l`intermédiaire d`un marché de l`Internet, tels que Foodzie ou Etsy. Utilisez plusieurs points de vente pour gagner de l`argent toute l`année.
Promouvoir votre entreprise de condiment. Parrainer une foire alimentaire locale, déguster vos produits localement, de demander une révision de critiques gastronomiques et restaurateurs, lancer un site Web promotionnel ou blog, ou envoyer des communiqués de presse aux points de vente et les publications qui couvrent les produits alimentaires médias.
