fours de grillage électriques chauffent plus rapidement et utilisent moins d`énergie que la plupart des fours conventionnels. Roasters ont un couvercle de dôme qui retient la chaleur et de l`humidité pour empêcher les aliments de se dessécher pendant la cuisson. Countertop électriques torréfacteurs lents sont souvent utilisés pour les grands repas pour chauffer le plat principal, tandis que les plats d`accompagnement sont cuits dans un four intégré. Vous pouvez utiliser un torréfacteur électrique pour préparer et garder les aliments chauds jusqu`à ce que la dernière portion.
Choses que vous devez
- Plat de savon liquide
- une éponge non abrasive
- liquide de cuisson 1 tasse (eau, bière, vin ou stock)
- thermomètre sonde
Laver le couvercle du four de grillage et lèchefrite inserts électriques avec du savon à vaisselle liquide et une éponge non abrasive. Essuyez l`extérieur de l`unité de base avec une éponge légèrement humide. Remontez toutes les pièces qui ont été enlevés pour le nettoyage.
Placez le torréfacteur électrique sur une surface plane et stable. Branchez la prise à l`arrière de la rôtissoire. Insérez l`autre extrémité de la fiche dans une prise électrique.
Ajouter &# 189- tasse de liquide de cuisson tel que l`eau, la bière, le vin ou stock à l`intérieur du four de grillage électrique. Réglez la chaleur à 325 degrés Fahrenheit. Couvrir la rôtissoire avec le couvercle et la chaleur pendant 15 minutes.
Mettre la viande ou des légumes entièrement dégelé dans le torréfacteur. Couvrir la rôtissoire électrique avec le couvercle. Cuire pendant une heure.
Verser l`autre &# 189- tasse de liquide de cuisson dans la base de la rôtissoire. Insérez une sonde dans la partie la plus épaisse de la nourriture sans contact avec l`os. Retirez les aliments du torréfacteur lorsque la température est supérieure à 140 degrés Fahrenheit et 5 degrés au-dessous de la température finale désirée (voir Ressources).
