Pommes de terre cuites sont l`un des choix alimentaires les plus polyvalents et faciles à préparer. Si vous prévoyez de servir des pommes de terre comme un savoureux plat d`accompagnement ou comme ingrédient principal d`un-it-do-vous bar de pommes de terre, ils peuvent être préparés facilement dans un torréfacteur électrique. Roasters électriques sont une pratique pour les grands rassemblements familiaux, ainsi que des événements de groupe et potlucks. Roasters de gagner du temps et de l`énergie qui peut être mieux dépensé avec votre famille et vos amis plutôt que sur un poêle chaud dans la cuisine.
Choses que vous devez
- torréfacteur électrique
- 10 à 15 lbs. Pomme de terre au four
- brosse à légumes
- Couteau à éplucher
- Grand bol
- L`huile d`olive et l`assaisonnement
- Toothpicks
Préchauffer le four de grillage électrique à 400 degrés Fahrenheit. Le couvercle doit être mis sur le four de grillage au cours du cycle de préchauffage.
Frotter toute la saleté et tous les yeux des pommes de terre avec la brosse à légumes et de l`eau froide. Rincez les pommes de terre à fond et utiliser le couteau à éplucher pour enlever les taches noires. Avec un couteau à éplucher percer plusieurs trous dans chaque pomme de terre pour les empêcher d`éclater pendant la cuisson.
Mélanger 1 tasse d`huile d`olive et les assaisonnements de votre choix dans un grand bol. Rouler chaque pomme de terre dans le mélange et placer à l`intérieur du four de grillage électrique. Une fois terminé, couvrir le torréfacteur étroitement avec le couvercle.
Cuire les pommes de terre dans la rôtissoire pour 1,5 à 2 heures, jusqu`à ce que doux. Vérifiez les pommes de terre avec un cure-dent pour être sûr qu`ils sont doux tout au long. Si quelques pommes de terre ne sont pas faites, les retourner à la rôtissoire pendant 10 minutes et vérifier à nouveau.
Retirer les pommes de terre cuites au four et servir, ou éteignez le four de grillage et de laisser le couvercle sur les garder au chaud.
