Les aliments traditionnels de kwanzaa

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Peanut Soup

  • De nombreuses parties de l`Afrique intègrent l`arachide soupe dans leur régime alimentaire, et de nombreux célébrants manger cette soupe de noix pendant Kwanzaa. Ces soupes peuvent être de fantaisie ou simple, et les gens les mangent habituellement avec du riz ou un autre plat d`accompagnement. Un particulier recette arachide soupe appelle le bouillon de poulet comme base. Oignon, les poivrons, l`ail, le sel, le poivre, le piment, les carottes, les ignames, pommes de terre et de la pâte d`arachide sont ajoutés. Faire la pâte d`arachide en utilisant votre robot culinaire pour broyer les arachides décortiquées.

Poulet grillé




  • Poulet rôti est un aliment traditionnel du sud, connu sous le nom "évangile oiseau" parce que les gens mangeaient souvent pour dimanche soir. Ajouter une glaçure de mangue à ce plat, et il rappellera aux participants Kwanzaa non seulement de la culture afro-américaine du sud, mais aussi de la culture des Caraïbes et d`Afrique. Faire le glaçage au rhum brun, chutney de mangue et de nectar de mangue, tous disponibles dans le magasin d`épicerie ou un magasin d`aliments de spécialité. Alternativement, servir le glaçage sur le rôti de porc.

Accompagnements

  • Les plats d`accompagnement pourraient inclure des haricots aneth. Rendre ces avec du beurre non salé, le poivre, l`aneth et le jus de citron. Vous pouvez également essayer douces frites au four de pommes de terre, qui, avec les haricots verts à l`aneth, rappellent les convives Kwanzaa des racines sud afro-américains. Pour le pain, essayez un pain d`olive marocaine. Les femmes vendent souvent cet appartement, pain épais, olive-couverte sur le marché au Maroc.

Dessert

  • Vous voudrez peut-être servir un dessert plus léger après les plats de viande lourds, latéraux et du pain. Un dessert simple qui rappelle la culture afro-américaine du sud peut être trouvé à l`épicerie. Achetez une tarte aux pacanes, servi avec de la crème glacée à la vanille, comme un rappel des racines africaines dans le sud.

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