Comment utiliser le curcuma pour réduire l`inflammation et la douleur

Curcuma et soulagement de la douleur

• Certains médicaments pour soulager la douleur ont des effets secondaires indésirables, en particulier lorsqu`il est utilisé pendant une longue période. Ajout d`aliments et d`ingrédients anti-inflammatoires plus à votre régime alimentaire peut aider à limiter l`inflammation et donc la douleur due à des conditions inflammatoires, comme l`arthrite. Un article de revue publié dans Surgical Neurology International en 2010suggested que l`utilisation de curcuma peut vous aider à réduire la quantité de médicaments contre la douleur non-stéroïdien vous prenez.

Effets et sécurité latéraux

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  Curcuma est généralement bien toléré, même dans certains des doses plus élevées que vous obtiendriez dans les aliments, selon un article publié dans le British Journal of Nutrition en 2010. Avec des doses élevées de suppléments, vous pourriez développer des ulcères, cependant, et l`utilisation à long terme pourrait causer un estomac, du gaz, des nausées, indigestion et douleurs à l`estomac bouleversé. Certaines personnes sont allergiques au curcuma et pourraient éprouver des effets indésirables.

  Curcuma peut interagir avec les anticoagulants, les médicaments contre le diabète et les médicaments qui diminuent l`acide gastrique, de sorte vérifier avec votre médecin pour vous assurer qu`il est sécuritaire pour vous d`augmenter votre consommation de curcuma.

  Les femmes enceintes devraient éviter de prendre des quantités élevées de curcuma, car il peut apporter sur la menstruation et provoquer un avortement. Il y a aussi un risque potentiel accru de calculs rénaux chez les personnes qui sont sensibles.

Utilisation dans l`alimentation

• Selon que vous utilisez le curcuma frais ou sol séché le curcuma, vous aurez besoin d`un montant différent. Un pouce de racine de curcuma est égale à environ 1 cuillère à soupe de curcuma frais râpé ou 1 cuillère à café de curcuma séché. Commencez la journée en ajoutant le curcuma à vos œufs brouillés ou omelette, ou se fondre jusqu`à un smoothie à la mangue, la banane, le curcuma, le miel, ananas et noix de coco.

  Faire trempette pour les légumes avec de la mayonnaise, le curcuma, l`oignon haché, la poudre d`ail, le vinaigre et le raifort. Pour un plat d`accompagnement, mélanger le curcuma avec du riz, des raisins secs et les noix de cajou, ou l`ajouter aux légumes sautés, comme le chou-fleur ou un mélange de haricots verts et les oignons. Vous pouvez également utiliser le curcuma pour rendre votre salade d`oeufs encore plus jaune et savoureux ou dans un plat de curry pour le dîner. Certaines personnes aiment à boire un mélange de lait ou de succédané de lait, le curcuma, le miel, la cannelle et le gingembre avant de se coucher.