Comment faire des tacos à faible teneur en calories

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Réduire les calories dans vos tacos tout en préservant leur saveur piquante et d`appel sud-of-the-frontière. Bien que les tacos peuvent être des bombes de calories quand ils sont servis dans des coquilles frits ou chargés avec du fromage et la crème sure, vous pouvez faire de petits changements pour de grandes économies en calories. Par exemple, le passage à une coque inférieure en calories ou en choisissant plus légers garnitures taco peut transformer un plat riche en calories dans une lumière et repas sain sans sacrifier la saveur.

Changement de fromages

  • Bien que l`un des moyens les plus faciles à réduire les calories dans vos tacos est de sauter empilant sur le fromage gluant, vous n`êtes pas obligé de passer sur le fromage complètement. Prenez la plus forte cheddar vous pouvez trouver et râper vous-même. L`utilisation d`un fromage pointu de haute qualité vous permet d`utiliser moins d`elle sans perdre la saveur dont vous rêvez. Sinon, essayez un fromage allégé fabriqué à partir de lait écrémé ou de lowfat.

Coquilles de commutation




  • Vous pouvez avoir quatre tortillas petits de maïs pour moins de calories que deux grandes tortillas de farine. tortillas de maïs sont également faibles en gras et riches en fibres. Si vous voulez réduire les calories de façon plus spectaculaire, perdre les coquilles en faveur d`une feuille de laitue croquante. Tout comme les enveloppements laitue servis dans de nombreux restaurants asiatiques, en utilisant la laitue comme une coquille taco offre une croustillance satisfaisante et un contraste savoureux entre la laitue fraîche et le remplissage chaud. Choisissez la laitue suffisamment solide pour gérer les plombages, comme iceberg, feuille ou romaine.

Les protéines Leaner

  • Remplacez le bœuf haché gras pour des viandes plus maigres pour alléger vos tacos sans sacrifier la saveur. Si vous ne pouvez pas imaginer votre taco sans la texture de la viande hachée, choisissez les plus maigres de bœuf ou de dinde hachée disponible. De meilleures alternatives comprennent steak maigre, du poulet ou du porc. Grill la protéine avec des assaisonnements gras tels que le cumin, l`ail, l`origan et le poivre de Cayenne pour ajouter de la saveur piquante sans empiler sur les calories. Lorsque vous faites des tacos au poisson, switch battue, poisson frit avec du poisson grillé ou des crevettes pour sauver la graisse et de calories.

nappages Briquet

  • Chargement tacos avec des garnitures lourdes telles que plein de matières grasses crème sure et haricots frits est un moyen infaillible pour briser la banque de calories. Remplacer les haricots frits avec des haricots noirs ou pinto fraîches, qui ajoutent protéines et de fibres sans le nombre élevé de calories de leurs homologues refried. Pile sur les légumes à faible teneur en calories tels que râpées laitue, les oignons et les tomates, les herbes fraîches telles que la coriandre, des tranches d`avocat et de faible teneur en gras crème sure ou sans gras plaine yogourt grec. Si vous vous sentez aventureux, essayez la garniture de votre taco avec un citron acidulé ou salade à base de vinaigre. De nombreux types de tacos, plus particulièrement tacos poissons, sauter le fromage en faveur d`une salade de chou savoureux.

Les références

Ressources

  • Crédit photo bhofack2 / iStock / Getty Images

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