Comment faire poppyseed casserole de poulet

Préparation de la sauce

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  Faire une crème maison de sauce de poulet en faisant fondre le beurre dans une casserole à fond épais et en remuant la farine tout usage dans le beurre fondu pour faire un roux. Remuer constamment jusqu`à ce qu`il soit doré. Ensuite, ajouter le bouillon de poulet 1 partie 2 parties de crème ou de lait évaporé. Fouetter l`ail dans le mélange pendant la cuisson sur feu moyen pendant environ 3 minutes, ou jusqu`à ce qu`elle épaississe vers le haut. Incorporez un peu de crème sure ou de crème fraîche et de saison à goût avec le sel et le poivre. Si vous êtes à la recherche d`un raccourci, essayez de combiner la crème en conserve de soupe au poulet à la crème sure.

Ingrédients d`accompagnement

• Incorporer environ 1 cuillère à soupe de graines de pavot dans le mélange de poulet et sauce. Eventuellement, ajoutez sautées ou des légumes crus comme les carottes, les oignons ou le céleri pour la texture et la saveur supplémentaire. Bien que certaines recettes demandent le mélange à être servi sur du riz ou des nouilles, vous pouvez également combiner l`amidon de votre choix à droite dans la cocotte. Si vous utilisez le riz, ajouter une couche uniforme de celui-ci dans le fond d`un plat allant au four légèrement graissé et le dessus avec le mélange de poulet et la sauce. Pour le faire avec des nouilles, d`abord les faire cuire jusqu`à ce qu`ils soient al dente. Égoutter les pâtes et les combiner avec la sauce et le poulet et ajouter le mélange à votre plat de cuisson.

Cuisson de la Casserole

• Faire fondre un peu de beurre dans une petite casserole. Une fois qu`il est fondu, ajouter quelques biscuits au beurre écrasés, en remuant pour enrober les craquelins à fond. Répartir ce mélange uniformément sur le dessus de la casserole. Eventuellement, ajoutez une autre pincée de graines de pavot ou une pincée de paprika pour un peu de couleur. Cuire la cocotte dans un four qui a été préchauffé à 350 ° F pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu`à ce qu`il bouillonne et doré sur le dessus. Eventuellement, servir la cocotte avec une salade verte croquante pour ajouter un nouvel élément à ce repas agréable.